Maniok - Versionsgeschichte

Ziko van Dijk am 29. November 2022 um 22:49 Uhr

2022-11-29T22:49:14Z

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	[[Datei:Drying cassava chips DRC.jpg\|mini\|Diese [[Afrika\|afrikanischen]] [[Bauer\|Bäuerinnen]] haben ihre Maniokwurzeln geschält, geraspelt und in Wasser eingeweicht. Nun legen sie die Raspel zum Trocknen aus.]]		[[Datei:Drying cassava chips DRC.jpg\|mini\|Diese [[Afrika\|afrikanischen]] [[Bauer\|Bäuerinnen]] haben ihre Maniokwurzeln geschält, geraspelt und in Wasser eingeweicht. Nun legen sie die Raspel zum Trocknen aus.]]
	Maniok ist eine [[Pflanze]], deren [[Wurzel]]n man essen kann. Maniok kommt ursprünglich aus [[Südamerika]] oder [[Mittelamerika]]. Inzwischen hat er sich ausgebreitet und wird auch in [[Afrika]] und [[Asien]] angebaut.		Maniok ist eine [[Pflanze]], deren [[Wurzel]]n man essen kann. Maniok kommt ursprünglich aus [[Südamerika]] oder [[Mittelamerika]]. Inzwischen hat er sich ausgebreitet und wird auch in [[Afrika]] und [[Asien]] angebaut. Es gibt für die Pflanze und die Frucht noch weitere Namen wie Kasseve oder Yuca.

	Der Maniokstrauch wird eineinhalb bis fünf [[Meter]] hoch. Er hat mehrere längliche Wurzeln. Jede von ihnen wird 3 bis 15 [[Meter\|Zentimeter]] dick und 15 Zentimeter bis einen Meter lang. So eine einzelne Wurzel kann also zehn [[Kilogramm]] schwer werden.		Der Maniokstrauch wird eineinhalb bis fünf [[Meter]] hoch. Er hat mehrere längliche Wurzeln. Jede von ihnen wird 3 bis 15 [[Meter\|Zentimeter]] dick und 15 Zentimeter bis einen Meter lang. So eine einzelne Wurzel kann also zehn [[Kilogramm]] schwer werden.
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	<gallery>		<gallery>
	Iwata kenichi cassava.jpg\|Eine junge Maniokpflanze		Iwata kenichi cassava.jpg\|Eine junge Maniokpflanze
			File:Manihot esculenta Maniok jadalny 2019-07-12 01.jpg\|Blätter eines Maniok-Strauches
	Manihot esculenta dsc07325.jpg\|Rohe Maniokknollen		Manihot esculenta dsc07325.jpg\|Rohe Maniokknollen
	Cassava ~~(PSF)~~.jpg\|[[~~Zeichnung~~]] ~~einer Maniokpflanze~~		File:Cassava Chips Kerala DSC 9852.jpg\|Maniok-Chips aus [[Indien]]
			File:Almuerzo criollo.jpg\|Ein Essen aus Venezuela, links mit Maniok
	2005cassava.PNG\|In diesen Ländern wird Maniok angebaut. Am meisten in Nigeria, grün eingezeichnet.		2005cassava.PNG\|In diesen Ländern wird Maniok angebaut. Am meisten in Nigeria, grün eingezeichnet.
	</gallery>		</gallery>

Admin2: Textersetzung - „giftig“ durch „giftig“

2021-11-07T21:30:17Z

Textersetzung - „giftig“ durch „giftig“

← Nächstältere Version		Version vom 7. November 2021, 21:30 Uhr
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	Der Maniokstrauch wird eineinhalb bis fünf [[Meter]] hoch. Er hat mehrere längliche Wurzeln. Jede von ihnen wird 3 bis 15 [[Meter\|Zentimeter]] dick und 15 Zentimeter bis einen Meter lang. So eine einzelne Wurzel kann also zehn [[Kilogramm]] schwer werden.		Der Maniokstrauch wird eineinhalb bis fünf [[Meter]] hoch. Er hat mehrere längliche Wurzeln. Jede von ihnen wird 3 bis 15 [[Meter\|Zentimeter]] dick und 15 Zentimeter bis einen Meter lang. So eine einzelne Wurzel kann also zehn [[Kilogramm]] schwer werden.

	Die Maniokwurzeln sind innen ähnlich wie [[Kartoffel]]n. Sie enthalten viel [[Wasser]] und viel [[Kohlenhydrate\|Stärke]]. Sie sind also ein gutes [[Ernährung\|Nahrungsmittel]]. Roh sind sie allerdings [[~~Gift\|giftig~~]]. Man muss die Knollen zuerst schälen, zerreiben und in Wasser einweichen. Dann kann man die Masse auspressen, trocknen lassen und im Ofen rösten. So entsteht ein grobes [[Mehl]], das man noch feiner mahlen kann. Dieses Maniokmehl kann man ganz ähnlich brauchen wie unser [[Weizen]]mehl.		Die Maniokwurzeln sind innen ähnlich wie [[Kartoffel]]n. Sie enthalten viel [[Wasser]] und viel [[Kohlenhydrate\|Stärke]]. Sie sind also ein gutes [[Ernährung\|Nahrungsmittel]]. Roh sind sie allerdings [[gift]]ig. Man muss die Knollen zuerst schälen, zerreiben und in Wasser einweichen. Dann kann man die Masse auspressen, trocknen lassen und im Ofen rösten. So entsteht ein grobes [[Mehl]], das man noch feiner mahlen kann. Dieses Maniokmehl kann man ganz ähnlich brauchen wie unser [[Weizen]]mehl.

	Um das Jahr 1500 lernten die [[Europa\|europäischen]] Eroberer den Maniok kennen. Sie ernährten sich und ihre [[Sklave]]n damit. [[Portugal\|Portugiesen]] sowie entlaufene Sklaven brachten die Maniokpflanze nach Afrika. Von dort aus verbreitete sich der Maniok nach Asien.		Um das Jahr 1500 lernten die [[Europa\|europäischen]] Eroberer den Maniok kennen. Sie ernährten sich und ihre [[Sklave]]n damit. [[Portugal\|Portugiesen]] sowie entlaufene Sklaven brachten die Maniokpflanze nach Afrika. Von dort aus verbreitete sich der Maniok nach Asien.

Beat Rüst: Textersetzung - „Stärke“ durch „Stärke“

2019-10-03T15:37:14Z

Textersetzung - „Stärke“ durch „Stärke“

← Nächstältere Version		Version vom 3. Oktober 2019, 15:37 Uhr
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	Der Maniokstrauch wird eineinhalb bis fünf [[Meter]] hoch. Er hat mehrere längliche Wurzeln. Jede von ihnen wird 3 bis 15 [[Meter\|Zentimeter]] dick und 15 Zentimeter bis einen Meter lang. So eine einzelne Wurzel kann also zehn [[Kilogramm]] schwer werden.		Der Maniokstrauch wird eineinhalb bis fünf [[Meter]] hoch. Er hat mehrere längliche Wurzeln. Jede von ihnen wird 3 bis 15 [[Meter\|Zentimeter]] dick und 15 Zentimeter bis einen Meter lang. So eine einzelne Wurzel kann also zehn [[Kilogramm]] schwer werden.

	Die Maniokwurzeln sind innen ähnlich wie [[Kartoffel]]n. Sie enthalten viel [[Wasser]] und viel Stärke. Sie sind also ein gutes [[Ernährung\|Nahrungsmittel]]. Roh sind sie allerdings [[Gift\|giftig]]. Man muss die Knollen zuerst schälen, zerreiben und in Wasser einweichen. Dann kann man die Masse auspressen, trocknen lassen und im Ofen rösten. So entsteht ein grobes [[Mehl]], das man noch feiner mahlen kann. Dieses Maniokmehl kann man ganz ähnlich brauchen wie unser [[Weizen]]mehl.		Die Maniokwurzeln sind innen ähnlich wie [[Kartoffel]]n. Sie enthalten viel [[Wasser]] und viel [[Kohlenhydrate\|Stärke]]. Sie sind also ein gutes [[Ernährung\|Nahrungsmittel]]. Roh sind sie allerdings [[Gift\|giftig]]. Man muss die Knollen zuerst schälen, zerreiben und in Wasser einweichen. Dann kann man die Masse auspressen, trocknen lassen und im Ofen rösten. So entsteht ein grobes [[Mehl]], das man noch feiner mahlen kann. Dieses Maniokmehl kann man ganz ähnlich brauchen wie unser [[Weizen]]mehl.

	Um das Jahr 1500 lernten die [[Europa\|europäischen]] Eroberer den Maniok kennen. Sie ernährten sich und ihre [[Sklave]]n damit. [[Portugal\|Portugiesen]] sowie entlaufene Sklaven brachten die Maniokpflanze nach Afrika. Von dort aus verbreitete sich der Maniok nach Asien.		Um das Jahr 1500 lernten die [[Europa\|europäischen]] Eroberer den Maniok kennen. Sie ernährten sich und ihre [[Sklave]]n damit. [[Portugal\|Portugiesen]] sowie entlaufene Sklaven brachten die Maniokpflanze nach Afrika. Von dort aus verbreitete sich der Maniok nach Asien.

Michael Schulte: Textersetzung - „Kategorie:Tiere und Natur“ durch „Kategorie:Tiere und Natur “

2018-12-26T22:10:24Z

Textersetzung - „Kategorie:Tiere und Natur“ durch „Kategorie:Tiere und Natur “

← Nächstältere Version		Version vom 26. Dezember 2018, 22:10 Uhr
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	{{Artikel}}		{{Artikel}}
	[[Kategorie:Tiere und Natur]]		[[Kategorie:Tiere und Natur]]
	[[Kategorie:Essen und Trinken]]		[[Kategorie:Essen und Trinken]]

Michael Schulte: Textersetzung - „{{Artikel}} [[Kategorie:Tiere und Natur“ durch „{{Artikel}} [[Kategorie:Tiere und Natur“

2018-06-14T09:28:29Z

Textersetzung - „{{Artikel}} [[Kategorie:Tiere und Natur“ durch „{{Artikel}} [[Kategorie:Tiere und Natur“

← Nächstältere Version		Version vom 14. Juni 2018, 09:28 Uhr
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	</gallery>		</gallery>

	{{Artikel}}		{{Artikel}}
	[[Kategorie:Tiere und Natur]]		[[Kategorie:Tiere und Natur]]
	[[Kategorie:Essen und Trinken]]		[[Kategorie:Essen und Trinken]]

Michael Schulte: Textersetzung - „Kilogramm“ durch „Kilogramm“

2018-02-19T21:03:03Z

Textersetzung - „Kilogramm“ durch „Kilogramm“

← Nächstältere Version		Version vom 19. Februar 2018, 21:03 Uhr
Zeile 2:		Zeile 2:
	Maniok ist eine [[Pflanze]], deren [[Wurzel]]n man essen kann. Maniok kommt ursprünglich aus [[Südamerika]] oder [[Mittelamerika]]. Inzwischen hat er sich ausgebreitet und wird auch in [[Afrika]] und [[Asien]] angebaut.		Maniok ist eine [[Pflanze]], deren [[Wurzel]]n man essen kann. Maniok kommt ursprünglich aus [[Südamerika]] oder [[Mittelamerika]]. Inzwischen hat er sich ausgebreitet und wird auch in [[Afrika]] und [[Asien]] angebaut.

	Der Maniokstrauch wird eineinhalb bis fünf [[Meter]] hoch. Er hat mehrere längliche Wurzeln. Jede von ihnen wird 3 bis 15 [[Meter\|Zentimeter]] dick und 15 Zentimeter bis einen Meter lang. So eine einzelne Wurzel kann also zehn [[~~Gramm\|~~Kilogramm]] schwer werden.		Der Maniokstrauch wird eineinhalb bis fünf [[Meter]] hoch. Er hat mehrere längliche Wurzeln. Jede von ihnen wird 3 bis 15 [[Meter\|Zentimeter]] dick und 15 Zentimeter bis einen Meter lang. So eine einzelne Wurzel kann also zehn [[Kilogramm]] schwer werden.

	Die Maniokwurzeln sind innen ähnlich wie [[Kartoffel]]n. Sie enthalten viel [[Wasser]] und viel Stärke. Sie sind also ein gutes [[Ernährung\|Nahrungsmittel]]. Roh sind sie allerdings [[Gift\|giftig]]. Man muss die Knollen zuerst schälen, zerreiben und in Wasser einweichen. Dann kann man die Masse auspressen, trocknen lassen und im Ofen rösten. So entsteht ein grobes [[Mehl]], das man noch feiner mahlen kann. Dieses Maniokmehl kann man ganz ähnlich brauchen wie unser [[Weizen]]mehl.		Die Maniokwurzeln sind innen ähnlich wie [[Kartoffel]]n. Sie enthalten viel [[Wasser]] und viel Stärke. Sie sind also ein gutes [[Ernährung\|Nahrungsmittel]]. Roh sind sie allerdings [[Gift\|giftig]]. Man muss die Knollen zuerst schälen, zerreiben und in Wasser einweichen. Dann kann man die Masse auspressen, trocknen lassen und im Ofen rösten. So entsteht ein grobes [[Mehl]], das man noch feiner mahlen kann. Dieses Maniokmehl kann man ganz ähnlich brauchen wie unser [[Weizen]]mehl.

Michael Schulte: Textersetzung - „Tiere“ durch „Tiere“

2018-02-18T00:28:50Z

Textersetzung - „Tiere“ durch „Tiere“

← Nächstältere Version		Version vom 18. Februar 2018, 00:28 Uhr
Zeile 8:		Zeile 8:
	Um das Jahr 1500 lernten die [[Europa\|europäischen]] Eroberer den Maniok kennen. Sie ernährten sich und ihre [[Sklave]]n damit. [[Portugal\|Portugiesen]] sowie entlaufene Sklaven brachten die Maniokpflanze nach Afrika. Von dort aus verbreitete sich der Maniok nach Asien.		Um das Jahr 1500 lernten die [[Europa\|europäischen]] Eroberer den Maniok kennen. Sie ernährten sich und ihre [[Sklave]]n damit. [[Portugal\|Portugiesen]] sowie entlaufene Sklaven brachten die Maniokpflanze nach Afrika. Von dort aus verbreitete sich der Maniok nach Asien.

	In vielen Ländern Afrikas ist der Maniok heute das wichtigste Nahrungsmittel, vor allem unter der ärmeren Bevölkerung. Teilweise werden auch [[~~Tier~~]]e damit gefüttert. Das Land, das auf der ganzen Welt am meisten Maniok anbaut, ist heute das afrikanische Land [[Nigeria]].		In vielen Ländern Afrikas ist der Maniok heute das wichtigste Nahrungsmittel, vor allem unter der ärmeren Bevölkerung. Teilweise werden auch [[Tiere]] damit gefüttert. Das Land, das auf der ganzen Welt am meisten Maniok anbaut, ist heute das afrikanische Land [[Nigeria]].

	<gallery>		<gallery>

Michael Schulte: Textersetzung - „Zeichnung“ durch „Zeichnung“

2018-01-10T09:23:35Z

Textersetzung - „Zeichnung“ durch „Zeichnung“

← Nächstältere Version		Version vom 10. Januar 2018, 09:23 Uhr
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	Iwata kenichi cassava.jpg\|Eine junge Maniokpflanze		Iwata kenichi cassava.jpg\|Eine junge Maniokpflanze
	Manihot esculenta dsc07325.jpg\|Rohe Maniokknollen		Manihot esculenta dsc07325.jpg\|Rohe Maniokknollen
	Cassava (PSF).jpg\|Zeichnung einer Maniokpflanze		Cassava (PSF).jpg\|[[Zeichnung]] einer Maniokpflanze
	2005cassava.PNG\|In diesen Ländern wird Maniok angebaut. Am meisten in Nigeria, grün eingezeichnet.		2005cassava.PNG\|In diesen Ländern wird Maniok angebaut. Am meisten in Nigeria, grün eingezeichnet.
	</gallery>		</gallery>

Michael Schulte: Textersetzung - „{{Artikel}} Kategorie:Tiere und Natur“ durch „{{Artikel}} Kategorie:Tiere und Natur“

2018-01-03T23:10:13Z

Textersetzung - „{{Artikel}} Kategorie:Tiere und Natur“ durch „{{Artikel}} Kategorie:Tiere und Natur“

← Nächstältere Version		Version vom 3. Januar 2018, 23:10 Uhr
Zeile 17:		Zeile 17:
	</gallery>		</gallery>

	{{Artikel}}		{{Artikel}}
	[[Kategorie:Tiere und Natur]]		[[Kategorie:Tiere und Natur]]
	[[Kategorie:Essen und Trinken]]		[[Kategorie:Essen und Trinken]]

Ziko van Dijk: Textersetzung - „|thumb“ durch „|mini“

2017-11-24T22:10:59Z

Textersetzung - „|thumb“ durch „|mini“

← Nächstältere Version		Version vom 24. November 2017, 22:10 Uhr
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	[[Datei:Drying cassava chips DRC.jpg\|~~thumb~~\|Diese [[Afrika\|afrikanischen]] [[Bauer\|Bäuerinnen]] haben ihre Maniokwurzeln geschält, geraspelt und in Wasser eingeweicht. Nun legen sie die Raspel zum Trocknen aus.]]		[[Datei:Drying cassava chips DRC.jpg\|mini\|Diese [[Afrika\|afrikanischen]] [[Bauer\|Bäuerinnen]] haben ihre Maniokwurzeln geschält, geraspelt und in Wasser eingeweicht. Nun legen sie die Raspel zum Trocknen aus.]]
	Maniok ist eine [[Pflanze]], deren [[Wurzel]]n man essen kann. Maniok kommt ursprünglich aus [[Südamerika]] oder [[Mittelamerika]]. Inzwischen hat er sich ausgebreitet und wird auch in [[Afrika]] und [[Asien]] angebaut.		Maniok ist eine [[Pflanze]], deren [[Wurzel]]n man essen kann. Maniok kommt ursprünglich aus [[Südamerika]] oder [[Mittelamerika]]. Inzwischen hat er sich ausgebreitet und wird auch in [[Afrika]] und [[Asien]] angebaut.

← Nächstältere Version		Version vom 29. November 2022, 22:49 Uhr
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	[[Datei:Drying cassava chips DRC.jpg\|mini\|Diese [[Afrika\|afrikanischen]] [[Bauer\|Bäuerinnen]] haben ihre Maniokwurzeln geschält, geraspelt und in Wasser eingeweicht. Nun legen sie die Raspel zum Trocknen aus.]]		[[Datei:Drying cassava chips DRC.jpg\|mini\|Diese [[Afrika\|afrikanischen]] [[Bauer\|Bäuerinnen]] haben ihre Maniokwurzeln geschält, geraspelt und in Wasser eingeweicht. Nun legen sie die Raspel zum Trocknen aus.]]
	Maniok ist eine [[Pflanze]], deren [[Wurzel]]n man essen kann. Maniok kommt ursprünglich aus [[Südamerika]] oder [[Mittelamerika]]. Inzwischen hat er sich ausgebreitet und wird auch in [[Afrika]] und [[Asien]] angebaut.		Maniok ist eine [[Pflanze]], deren [[Wurzel]]n man essen kann. Maniok kommt ursprünglich aus [[Südamerika]] oder [[Mittelamerika]]. Inzwischen hat er sich ausgebreitet und wird auch in [[Afrika]] und [[Asien]] angebaut. Es gibt für die Pflanze und die Frucht noch weitere Namen wie Kasseve oder Yuca.

	Der Maniokstrauch wird eineinhalb bis fünf [[Meter]] hoch. Er hat mehrere längliche Wurzeln. Jede von ihnen wird 3 bis 15 [[Meter\|Zentimeter]] dick und 15 Zentimeter bis einen Meter lang. So eine einzelne Wurzel kann also zehn [[Kilogramm]] schwer werden.		Der Maniokstrauch wird eineinhalb bis fünf [[Meter]] hoch. Er hat mehrere längliche Wurzeln. Jede von ihnen wird 3 bis 15 [[Meter\|Zentimeter]] dick und 15 Zentimeter bis einen Meter lang. So eine einzelne Wurzel kann also zehn [[Kilogramm]] schwer werden.
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	<gallery>		<gallery>
	Iwata kenichi cassava.jpg\|Eine junge Maniokpflanze		Iwata kenichi cassava.jpg\|Eine junge Maniokpflanze
			File:Manihot esculenta Maniok jadalny 2019-07-12 01.jpg\|Blätter eines Maniok-Strauches
	Manihot esculenta dsc07325.jpg\|Rohe Maniokknollen		Manihot esculenta dsc07325.jpg\|Rohe Maniokknollen
	Cassava ~~(PSF)~~.jpg\|[[~~Zeichnung~~]] ~~einer Maniokpflanze~~		File:Cassava Chips Kerala DSC 9852.jpg\|Maniok-Chips aus [[Indien]]
			File:Almuerzo criollo.jpg\|Ein Essen aus Venezuela, links mit Maniok
	2005cassava.PNG\|In diesen Ländern wird Maniok angebaut. Am meisten in Nigeria, grün eingezeichnet.		2005cassava.PNG\|In diesen Ländern wird Maniok angebaut. Am meisten in Nigeria, grün eingezeichnet.
	</gallery>		</gallery>

← Nächstältere Version		Version vom 7. November 2021, 21:30 Uhr
Zeile 4:		Zeile 4:
	Der Maniokstrauch wird eineinhalb bis fünf [[Meter]] hoch. Er hat mehrere längliche Wurzeln. Jede von ihnen wird 3 bis 15 [[Meter\|Zentimeter]] dick und 15 Zentimeter bis einen Meter lang. So eine einzelne Wurzel kann also zehn [[Kilogramm]] schwer werden.		Der Maniokstrauch wird eineinhalb bis fünf [[Meter]] hoch. Er hat mehrere längliche Wurzeln. Jede von ihnen wird 3 bis 15 [[Meter\|Zentimeter]] dick und 15 Zentimeter bis einen Meter lang. So eine einzelne Wurzel kann also zehn [[Kilogramm]] schwer werden.

	Die Maniokwurzeln sind innen ähnlich wie [[Kartoffel]]n. Sie enthalten viel [[Wasser]] und viel [[Kohlenhydrate\|Stärke]]. Sie sind also ein gutes [[Ernährung\|Nahrungsmittel]]. Roh sind sie allerdings [[~~Gift\|giftig~~]]. Man muss die Knollen zuerst schälen, zerreiben und in Wasser einweichen. Dann kann man die Masse auspressen, trocknen lassen und im Ofen rösten. So entsteht ein grobes [[Mehl]], das man noch feiner mahlen kann. Dieses Maniokmehl kann man ganz ähnlich brauchen wie unser [[Weizen]]mehl.		Die Maniokwurzeln sind innen ähnlich wie [[Kartoffel]]n. Sie enthalten viel [[Wasser]] und viel [[Kohlenhydrate\|Stärke]]. Sie sind also ein gutes [[Ernährung\|Nahrungsmittel]]. Roh sind sie allerdings [[gift]]ig. Man muss die Knollen zuerst schälen, zerreiben und in Wasser einweichen. Dann kann man die Masse auspressen, trocknen lassen und im Ofen rösten. So entsteht ein grobes [[Mehl]], das man noch feiner mahlen kann. Dieses Maniokmehl kann man ganz ähnlich brauchen wie unser [[Weizen]]mehl.

	Um das Jahr 1500 lernten die [[Europa\|europäischen]] Eroberer den Maniok kennen. Sie ernährten sich und ihre [[Sklave]]n damit. [[Portugal\|Portugiesen]] sowie entlaufene Sklaven brachten die Maniokpflanze nach Afrika. Von dort aus verbreitete sich der Maniok nach Asien.		Um das Jahr 1500 lernten die [[Europa\|europäischen]] Eroberer den Maniok kennen. Sie ernährten sich und ihre [[Sklave]]n damit. [[Portugal\|Portugiesen]] sowie entlaufene Sklaven brachten die Maniokpflanze nach Afrika. Von dort aus verbreitete sich der Maniok nach Asien.

← Nächstältere Version		Version vom 3. Oktober 2019, 15:37 Uhr
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	Der Maniokstrauch wird eineinhalb bis fünf [[Meter]] hoch. Er hat mehrere längliche Wurzeln. Jede von ihnen wird 3 bis 15 [[Meter\|Zentimeter]] dick und 15 Zentimeter bis einen Meter lang. So eine einzelne Wurzel kann also zehn [[Kilogramm]] schwer werden.		Der Maniokstrauch wird eineinhalb bis fünf [[Meter]] hoch. Er hat mehrere längliche Wurzeln. Jede von ihnen wird 3 bis 15 [[Meter\|Zentimeter]] dick und 15 Zentimeter bis einen Meter lang. So eine einzelne Wurzel kann also zehn [[Kilogramm]] schwer werden.

	Die Maniokwurzeln sind innen ähnlich wie [[Kartoffel]]n. Sie enthalten viel [[Wasser]] und viel Stärke. Sie sind also ein gutes [[Ernährung\|Nahrungsmittel]]. Roh sind sie allerdings [[Gift\|giftig]]. Man muss die Knollen zuerst schälen, zerreiben und in Wasser einweichen. Dann kann man die Masse auspressen, trocknen lassen und im Ofen rösten. So entsteht ein grobes [[Mehl]], das man noch feiner mahlen kann. Dieses Maniokmehl kann man ganz ähnlich brauchen wie unser [[Weizen]]mehl.		Die Maniokwurzeln sind innen ähnlich wie [[Kartoffel]]n. Sie enthalten viel [[Wasser]] und viel [[Kohlenhydrate\|Stärke]]. Sie sind also ein gutes [[Ernährung\|Nahrungsmittel]]. Roh sind sie allerdings [[Gift\|giftig]]. Man muss die Knollen zuerst schälen, zerreiben und in Wasser einweichen. Dann kann man die Masse auspressen, trocknen lassen und im Ofen rösten. So entsteht ein grobes [[Mehl]], das man noch feiner mahlen kann. Dieses Maniokmehl kann man ganz ähnlich brauchen wie unser [[Weizen]]mehl.

	Um das Jahr 1500 lernten die [[Europa\|europäischen]] Eroberer den Maniok kennen. Sie ernährten sich und ihre [[Sklave]]n damit. [[Portugal\|Portugiesen]] sowie entlaufene Sklaven brachten die Maniokpflanze nach Afrika. Von dort aus verbreitete sich der Maniok nach Asien.		Um das Jahr 1500 lernten die [[Europa\|europäischen]] Eroberer den Maniok kennen. Sie ernährten sich und ihre [[Sklave]]n damit. [[Portugal\|Portugiesen]] sowie entlaufene Sklaven brachten die Maniokpflanze nach Afrika. Von dort aus verbreitete sich der Maniok nach Asien.

← Nächstältere Version		Version vom 10. Januar 2018, 09:23 Uhr
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	Iwata kenichi cassava.jpg\|Eine junge Maniokpflanze		Iwata kenichi cassava.jpg\|Eine junge Maniokpflanze
	Manihot esculenta dsc07325.jpg\|Rohe Maniokknollen		Manihot esculenta dsc07325.jpg\|Rohe Maniokknollen
	Cassava (PSF).jpg\|Zeichnung einer Maniokpflanze		Cassava (PSF).jpg\|[[Zeichnung]] einer Maniokpflanze
	2005cassava.PNG\|In diesen Ländern wird Maniok angebaut. Am meisten in Nigeria, grün eingezeichnet.		2005cassava.PNG\|In diesen Ländern wird Maniok angebaut. Am meisten in Nigeria, grün eingezeichnet.
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