Kohlenhydrate - Versionsgeschichte

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	Kohlenhydrate brauchen wir, um unsere [[Muskel]]n zu bewegen. Sie geben uns also viel Kraft und Ausdauer. [[Sport]]ler verschlingen vor den Wettkämpfen oft große Mengen an Kohlenhydraten mit ihrer [[Nahrung]]. Wer viele Kohlenhydrate isst und nur einen Teil davon verbraucht, wird davon [[Fettleibigkeit\|dick]]. Überschüssige Kohlenhydrate verwandelt der Körper nämlich in [[Fett]]e, da zu viel Zucker im Blut ungesund ist. Zum Aufbau unseres Körpers und vor allem der Muskeln brauchen wir aber nicht viele Kohlenhydrate, sondern vor allem [[Eiweiß]].		Kohlenhydrate brauchen wir, um unsere [[Muskel]]n zu bewegen. Sie geben uns also viel Kraft und Ausdauer. [[Sport]]ler verschlingen vor den Wettkämpfen oft große Mengen an Kohlenhydraten mit ihrer [[Nahrung]]. Wer viele Kohlenhydrate isst und nur einen Teil davon verbraucht, wird davon [[Fettleibigkeit\|dick]]. Überschüssige Kohlenhydrate verwandelt der Körper nämlich in [[Fett]]e, da zu viel Zucker im Blut ungesund ist. Zum Aufbau unseres Körpers und vor allem der Muskeln brauchen wir aber nicht viele Kohlenhydrate, sondern vor allem [[Eiweiß]].

	~~In der~~ [[~~Chemie~~]] ~~sind Kohlenhydrate~~ [[~~Stoff (Chemie)\|Stoffe~~]]. ~~Sie bestehen~~ aus ~~mindestens einem [[Kohlenstoff]]-[[Atom]] sowie aus mehreren [[Wasserstoff]]-~~ und [[~~Sauerstoff~~]]~~-Atomen~~. ~~Anhand der Anzahl der Kohlenstoff-Atome teilt~~ man ~~die Kohlenhydrate in verschiedene Gruppen ein~~.		Grob unterscheidet man zwischen [[Zucker]] und Stärke. Zucker gelangt sofort in die Muskeln oder ins [[Gehirn]] und lässt uns gut arbeiten. Stärke aus Kartoffeln oder Getreide muss jedoch im Körper zuerst in Zucker zerlegt werden und wirkt deshalb nicht sofort, dafür länger. Stärke ist auch [[Gesundheit\|gesünder]] als Zucker. Davon sollte man möglichst wenig essen.

	~~Grob unterscheidet man zwischen~~ [[~~Zucker~~]] ~~und Stärke. Zucker gelangt sofort in die Muskeln oder ins~~ [[~~Gehirn~~]] ~~und lässt uns gut arbeiten~~. ~~Stärke~~ aus ~~Kartoffeln~~ oder ~~Getreide muss jedoch im Körper zuerst in Zucker zerlegt werden~~ und ~~wirkt deshalb nicht sofort, dafür länger. Stärke ist auch~~ [[~~Gesundheit~~\|~~gesünder~~]] ~~als Zucker~~. ~~Davon sollte~~ man ~~möglichst wenig essen~~.		In der [[Chemie]] sind Kohlenhydrate [[Stoff (Chemie)\|Stoffe]]. Sie bestehen aus mindestens einem Ring oder einer Kette aus [[Kohlenstoff]]-, [[Wasserstoff]]- und [[Sauerstoff]]-[[Atome und Moleküle\|Atomen]]. Anhand der Anzahl der Ringe oder Ketten teilt man die Kohlenhydrate in verschiedene Gruppen ein.

	==Wie kann man die Kohlenhydrate einteilen?==		==Wie kann man die Kohlenhydrate einteilen?==
	[[Datei: Kartoffeln der Sorte Marabel.JPG\|mini\|[[Kartoffel]]n enthalten kompliziertere Kohlenhydrate, die man Stärke nennt. Es sind etwa 15 [[Gramm]] Stärke auf 100 Gramm Kartoffeln.]]		[[Datei: Kartoffeln der Sorte Marabel.JPG\|mini\|[[Kartoffel]]n enthalten kompliziertere Kohlenhydrate, die man Stärke nennt. Es sind etwa 15 [[Gramm]] Stärke auf 100 Gramm Kartoffeln.]]
	~~[[Datei: Oryza sativa, Rijst, midden langkorrelige rijst met andere zaden, rechts witte, kort korrelige.jpg\|mini\|Reis liegt mit 89 Gramm Kohlenhydrat auf 100 Gramm an der Spitze.]]~~		Verbindungen mit nur einer Kette oder einem Ring mit Kohlenstoff-Atom nennt man Monosaccharide. Das [[griechisch]]e [[Wort]] „mono“ bedeutet „allein“ oder „einzig“. Dazu gehören der Traubenzucker und der Fruchtzucker. Hundert [[Gramm]] [[Erdbeere]]n enthalten nur sechs Gramm Fruchtzucker, bei den [[Banane]]n sind es 21 Gramm. Die anderen [[Beere]]n und [[Früchte]] liegen dazwischen.
	Verbindungen mit nur einem Kohlenstoff-Atom nennt man Monosaccharide. Das [[griechisch]]e [[Wort]] „mono“ bedeutet „allein“ oder „einzig“. Dazu gehören der Traubenzucker und der Fruchtzucker. Hundert [[Gramm]] [[Erdbeere]]n enthalten nur sechs Gramm Fruchtzucker, bei den [[Banane]]n sind es 21 Gramm. Die anderen [[Beere]]n und [[Früchte]] liegen dazwischen.

	Verbindungen mit zwei Kohlenstoff-Atomen nennt man Disaccharide. „Di“ steht für „zwei“ oder „doppelt“. Oft nennt man sie einfach Zucker, Haushaltzucker oder Kristallzucker. Man stellt sie meistens aus Zuckerrohr oder aus Zuckerrüben her. Es gibt solchen Zucker in vielen Nahrungsmitteln. Die meisten Frühstücks-Müsli bestehen zu etwa einem Fünftel aus Zucker, es sind also zwanzig Gramm Zucker auf hundert Gramm Müsli. Ein [[Liter\|Deziliter]] [[Cola]], also ebenfalls hundert Gramm, enthält zehn Gramm Zucker. Beim [[Apfel]]saft sind es neun Gramm.		[[Datei: Oryza sativa, Rijst, midden langkorrelige rijst met andere zaden, rechts witte, kort korrelige.jpg\|mini\|[[Reis]] liegt mit 89 Gramm Kohlenhydrat auf 100 Gramm an der Spitze.]]
			Verbindungen mit zwei Ketten oder Ringen mit Kohlenstoff-Atomen nennt man Disaccharide. „Di“ steht für „zwei“ oder „doppelt“. Oft nennt man sie einfach Zucker, Haushaltzucker oder Kristallzucker. Man stellt sie meistens aus Zuckerrohr oder aus Zuckerrüben her. Es gibt solchen Zucker in vielen Nahrungsmitteln. Die meisten Frühstücks-Müsli bestehen zu etwa einem Fünftel aus Zucker, es sind also zwanzig Gramm Zucker auf hundert Gramm Müsli. Ein [[Liter\|Deziliter]] [[Cola]], also ebenfalls hundert Gramm, enthält zehn Gramm Zucker. Beim [[Apfel]]saft sind es etwa neun Gramm.

	Verbindungen mit drei Kohlenstoff-Atomen gibt es im [[Honig]] und im [[Nektar]] von [[Blüte]]n. Man zählt diese Stoffe auch ~~noch~~ zum Zucker.		Verbindungen mit drei Ketten oder Ringen mit Kohlenstoff-Atomen gibt es im [[Honig]] und im [[Nektar]] von [[Blüte]]n. Man zählt diese Stoffe auch zum Zucker.

	Sehr oft kommt in der Natur Stärke vor. Das sind Verbindungen mit sechs Kohlenstoff-Atomen. Hundert Gramm Kartoffeln enthalten 15 Gramm Stärke, beim Reis sind es sogar 89 Gramm. Als besonderes [[Gemüse]] enthalten die [[Erbse]]n etwa 65 Gramm Stärke.		Sehr oft kommt in der Natur Stärke vor. Das sind Verbindungen mit sechs Ketten oder Ringen mit Kohlenstoff-Atomen. Hundert Gramm Kartoffeln enthalten 15 Gramm Stärke, beim Reis sind es sogar 89 Gramm. Als besonderes [[Gemüse]] enthalten die [[Erbse]]n etwa 65 Gramm Stärke. Andere Gemüse enthalten viel weniger Kohlenhydrate.

	{{Artikel\|mini=ja}}		{{Artikel\|mini=ja}}
	[[Kategorie:Tiere und Natur]]		[[Kategorie:Tiere und Natur]]
	[[Kategorie:Essen und Trinken]]		[[Kategorie:Essen und Trinken]]

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	[[~~File~~:Fale London 69.jpg\|mini\|[[Zucker]] ist das Kohlenhydrat, das in unseren [[Muskel]]n am schnellsten wirkt und das wir im [[Gehirn]] zum [[Denken]] brauchen.]]		[[Datei:Fale London 69.jpg\|mini\|[[Zucker]] ist das Kohlenhydrat, das in unseren [[Muskel]]n am schnellsten wirkt und das wir im [[Gehirn]] zum [[Denken]] brauchen.]]
	Kohlenhydrate sind winzige Bausteine in der [[Natur]]. Sie werden in den grünen Teilen der [[Pflanze]]n gebildet. Alle [[Lebewesen]] brauchen Kohlenhydrate für ihren [[Körper]]. Am meisten Kohlenhydrate essen wir mit [[Zucker]], das sind reine Kohlenhydrate. [[Getreide]] wie [[Weizen]], [[Reis]] oder [[Mais]] enthält viele Kohlenhydrate in Form von Stärke. Dazu gehören auch [[Brot]] oder Teigwaren.		Kohlenhydrate sind winzige Bausteine in der [[Natur]]. Sie werden in den grünen Teilen der [[Pflanze]]n gebildet. Alle [[Lebewesen]] brauchen Kohlenhydrate für ihren [[Körper]]. Am meisten Kohlenhydrate essen wir mit [[Zucker]], das sind reine Kohlenhydrate. [[Getreide]] wie [[Weizen]], [[Reis]] oder [[Mais]] enthält viele Kohlenhydrate in Form von Stärke. Dazu gehören auch [[Brot]] oder Teigwaren.

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	==Wie kann man die Kohlenhydrate einteilen?==		==Wie kann man die Kohlenhydrate einteilen?==
	[[~~File~~: Kartoffeln der Sorte Marabel.JPG\|mini\|[[Kartoffel]]n enthalten kompliziertere Kohlenhydrate, die man Stärke nennt. Es sind etwa 15 [[Gramm]] Stärke auf 100 Gramm Kartoffeln.]]		[[Datei: Kartoffeln der Sorte Marabel.JPG\|mini\|[[Kartoffel]]n enthalten kompliziertere Kohlenhydrate, die man Stärke nennt. Es sind etwa 15 [[Gramm]] Stärke auf 100 Gramm Kartoffeln.]]
	[[~~File~~: Oryza sativa, Rijst, midden langkorrelige rijst met andere zaden, rechts witte, kort korrelige.jpg\|mini\|Reis liegt mit 89 Gramm Kohlenhydrat auf 100 Gramm an der Spitze.]]		[[Datei: Oryza sativa, Rijst, midden langkorrelige rijst met andere zaden, rechts witte, kort korrelige.jpg\|mini\|Reis liegt mit 89 Gramm Kohlenhydrat auf 100 Gramm an der Spitze.]]
	Verbindungen mit nur einem Kohlenstoff-Atom nennt man Monosaccharide. Das [[griechisch]]e [[Wort]] „mono“ bedeutet „allein“ oder „einzig“. Dazu gehören der Traubenzucker und der Fruchtzucker. Hundert [[Gramm]] [[Erdbeere]]n enthalten nur sechs Gramm Fruchtzucker, bei den [[Banane]]n sind es 21 Gramm. Die anderen [[Beere]]n und [[Früchte]] liegen dazwischen.		Verbindungen mit nur einem Kohlenstoff-Atom nennt man Monosaccharide. Das [[griechisch]]e [[Wort]] „mono“ bedeutet „allein“ oder „einzig“. Dazu gehören der Traubenzucker und der Fruchtzucker. Hundert [[Gramm]] [[Erdbeere]]n enthalten nur sechs Gramm Fruchtzucker, bei den [[Banane]]n sind es 21 Gramm. Die anderen [[Beere]]n und [[Früchte]] liegen dazwischen.

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	Sehr oft kommt in der Natur Stärke vor. Das sind Verbindungen mit sechs Kohlenstoff-Atomen. Hundert Gramm Kartoffeln enthalten 15 Gramm Stärke, beim Reis sind es sogar 89 Gramm. Als besonderes [[Gemüse]] enthalten die [[Erbse]]n etwa 65 Gramm Stärke.		Sehr oft kommt in der Natur Stärke vor. Das sind Verbindungen mit sechs Kohlenstoff-Atomen. Hundert Gramm Kartoffeln enthalten 15 Gramm Stärke, beim Reis sind es sogar 89 Gramm. Als besonderes [[Gemüse]] enthalten die [[Erbse]]n etwa 65 Gramm Stärke.

	{{Artikel}}		{{Artikel\|mini=ja}}
	[[Kategorie:Tiere und Natur]]		[[Kategorie:Tiere und Natur]]
	[[Kategorie:Essen und Trinken]]		[[Kategorie:Essen und Trinken]]

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	[[File:Fale London 69.jpg\|mini\|[[Zucker]] ist das Kohlenhydrat, das in unseren [[Muskel]]n am schnellsten wirkt und das wir im [[Gehirn]] zum [[Denken]] brauchen.]]		[[File:Fale London 69.jpg\|mini\|[[Zucker]] ist das Kohlenhydrat, das in unseren [[Muskel]]n am schnellsten wirkt und das wir im [[Gehirn]] zum [[Denken]] brauchen.]]
	~~[[File: Kartoffeln der Sorte Marabel.JPG\|mini\|[[Kartoffel]]n enthalten kompliziertere~~ Kohlenhydrate~~, die man Stärke nennt. Es sind etwa 15 [[Gramm]] Stärke auf 100 Gramm Kartoffeln.]]~~		Kohlenhydrate sind winzige Bausteine in der [[Natur]]. Sie werden in den grünen Teilen der [[Pflanze]]n gebildet. Alle [[Lebewesen]] brauchen Kohlenhydrate für ihren [[Körper]]. Am meisten Kohlenhydrate essen wir mit [[Zucker]], das sind reine Kohlenhydrate. [[Getreide]] wie [[Weizen]], [[Reis]] oder [[Mais]] enthält viele Kohlenhydrate in Form von Stärke. Dazu gehören auch [[Brot]] oder Teigwaren.
	~~[[File: Oryza sativa, Rijst, midden langkorrelige rijst met andere zaden, rechts witte, kort korrelige.jpg\|mini\|Reis liegt mit 89 Gramm Kohlenhydrat auf 100 Gramm an der Spitze.]]~~
	~~Kohlenhydrate, sprich: Kohlenhüdrate,~~ sind winzige Bausteine in der [[Natur]]. Sie werden in den grünen Teilen der [[Pflanze]]n gebildet. Alle [[Lebewesen]] brauchen Kohlenhydrate für ihren [[Körper]]. Am meisten Kohlenhydrate essen wir mit [[Zucker]], das sind reine Kohlenhydrate. [[Getreide]] wie [[Weizen]], [[Reis]] oder [[Mais]] enthält viele Kohlenhydrate in Form von Stärke. Dazu gehören auch [[Brot]] oder Teigwaren.

	Kohlenhydrate brauchen wir, um unsere [[Muskel]]n zu bewegen. Sie geben uns also viel Kraft und Ausdauer. [[Sport]]ler verschlingen vor den Wettkämpfen oft große Mengen an Kohlenhydraten mit ihrer [[Nahrung]]. Wer viele Kohlenhydrate isst und nur einen Teil davon verbraucht, wird davon [[Fettleibigkeit\|dick]]. Überschüssige Kohlenhydrate verwandelt der Körper nämlich in [[Fett]]e, da zu viel Zucker im Blut ungesund ist. Zum Aufbau unseres Körpers und vor allem der Muskeln brauchen wir aber nicht viele Kohlenhydrate, sondern vor allem [[Eiweiß]].		Kohlenhydrate brauchen wir, um unsere [[Muskel]]n zu bewegen. Sie geben uns also viel Kraft und Ausdauer. [[Sport]]ler verschlingen vor den Wettkämpfen oft große Mengen an Kohlenhydraten mit ihrer [[Nahrung]]. Wer viele Kohlenhydrate isst und nur einen Teil davon verbraucht, wird davon [[Fettleibigkeit\|dick]]. Überschüssige Kohlenhydrate verwandelt der Körper nämlich in [[Fett]]e, da zu viel Zucker im Blut ungesund ist. Zum Aufbau unseres Körpers und vor allem der Muskeln brauchen wir aber nicht viele Kohlenhydrate, sondern vor allem [[Eiweiß]].
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	==Wie kann man die Kohlenhydrate einteilen?==		==Wie kann man die Kohlenhydrate einteilen?==
			[[File: Kartoffeln der Sorte Marabel.JPG\|mini\|[[Kartoffel]]n enthalten kompliziertere Kohlenhydrate, die man Stärke nennt. Es sind etwa 15 [[Gramm]] Stärke auf 100 Gramm Kartoffeln.]]
			[[File: Oryza sativa, Rijst, midden langkorrelige rijst met andere zaden, rechts witte, kort korrelige.jpg\|mini\|Reis liegt mit 89 Gramm Kohlenhydrat auf 100 Gramm an der Spitze.]]
	Verbindungen mit nur einem Kohlenstoff-Atom nennt man Monosaccharide. Das [[griechisch]]e [[Wort]] „mono“ bedeutet „allein“ oder „einzig“. Dazu gehören der Traubenzucker und der Fruchtzucker. Hundert [[Gramm]] [[Erdbeere]]n enthalten nur sechs Gramm Fruchtzucker, bei den [[Banane]]n sind es 21 Gramm. Die anderen [[Beere]]n und [[Früchte]] liegen dazwischen.		Verbindungen mit nur einem Kohlenstoff-Atom nennt man Monosaccharide. Das [[griechisch]]e [[Wort]] „mono“ bedeutet „allein“ oder „einzig“. Dazu gehören der Traubenzucker und der Fruchtzucker. Hundert [[Gramm]] [[Erdbeere]]n enthalten nur sechs Gramm Fruchtzucker, bei den [[Banane]]n sind es 21 Gramm. Die anderen [[Beere]]n und [[Früchte]] liegen dazwischen.

Beat Rüst: Textersetzung - „Nektar“ durch „Nektar“

2021-12-30T18:13:17Z

Textersetzung - „Nektar“ durch „Nektar“

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	Verbindungen mit zwei Kohlenstoff-Atomen nennt man Disaccharide. „Di“ steht für „zwei“ oder „doppelt“. Oft nennt man sie einfach Zucker, Haushaltzucker oder Kristallzucker. Man stellt sie meistens aus Zuckerrohr oder aus Zuckerrüben her. Es gibt solchen Zucker in vielen Nahrungsmitteln. Die meisten Frühstücks-Müsli bestehen zu etwa einem Fünftel aus Zucker, es sind also zwanzig Gramm Zucker auf hundert Gramm Müsli. Ein [[Liter\|Deziliter]] [[Cola]], also ebenfalls hundert Gramm, enthält zehn Gramm Zucker. Beim [[Apfel]]saft sind es neun Gramm.		Verbindungen mit zwei Kohlenstoff-Atomen nennt man Disaccharide. „Di“ steht für „zwei“ oder „doppelt“. Oft nennt man sie einfach Zucker, Haushaltzucker oder Kristallzucker. Man stellt sie meistens aus Zuckerrohr oder aus Zuckerrüben her. Es gibt solchen Zucker in vielen Nahrungsmitteln. Die meisten Frühstücks-Müsli bestehen zu etwa einem Fünftel aus Zucker, es sind also zwanzig Gramm Zucker auf hundert Gramm Müsli. Ein [[Liter\|Deziliter]] [[Cola]], also ebenfalls hundert Gramm, enthält zehn Gramm Zucker. Beim [[Apfel]]saft sind es neun Gramm.

	Verbindungen mit drei Kohlenstoff-Atomen gibt es im [[Honig]] und im Nektar von [[Blüte]]n. Man zählt diese Stoffe auch noch zum Zucker.		Verbindungen mit drei Kohlenstoff-Atomen gibt es im [[Honig]] und im [[Nektar]] von [[Blüte]]n. Man zählt diese Stoffe auch noch zum Zucker.

	Sehr oft kommt in der Natur Stärke vor. Das sind Verbindungen mit sechs Kohlenstoff-Atomen. Hundert Gramm Kartoffeln enthalten 15 Gramm Stärke, beim Reis sind es sogar 89 Gramm. Als besonderes [[Gemüse]] enthalten die [[Erbse]]n etwa 65 Gramm Stärke.		Sehr oft kommt in der Natur Stärke vor. Das sind Verbindungen mit sechs Kohlenstoff-Atomen. Hundert Gramm Kartoffeln enthalten 15 Gramm Stärke, beim Reis sind es sogar 89 Gramm. Als besonderes [[Gemüse]] enthalten die [[Erbse]]n etwa 65 Gramm Stärke.

Admin2: Textersetzung - „Früchte“ durch „Früchte“

2021-11-03T23:14:36Z

Textersetzung - „Früchte“ durch „Früchte“

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	==Wie kann man die Kohlenhydrate einteilen?==		==Wie kann man die Kohlenhydrate einteilen?==
	Verbindungen mit nur einem Kohlenstoff-Atom nennt man Monosaccharide. Das [[griechisch]]e [[Wort]] „mono“ bedeutet „allein“ oder „einzig“. Dazu gehören der Traubenzucker und der Fruchtzucker. Hundert [[Gramm]] [[Erdbeere]]n enthalten nur sechs Gramm Fruchtzucker, bei den [[Banane]]n sind es 21 Gramm. Die anderen [[Beere]]n und [[~~Frucht\|~~Früchte]] liegen dazwischen.		Verbindungen mit nur einem Kohlenstoff-Atom nennt man Monosaccharide. Das [[griechisch]]e [[Wort]] „mono“ bedeutet „allein“ oder „einzig“. Dazu gehören der Traubenzucker und der Fruchtzucker. Hundert [[Gramm]] [[Erdbeere]]n enthalten nur sechs Gramm Fruchtzucker, bei den [[Banane]]n sind es 21 Gramm. Die anderen [[Beere]]n und [[Früchte]] liegen dazwischen.

	Verbindungen mit zwei Kohlenstoff-Atomen nennt man Disaccharide. „Di“ steht für „zwei“ oder „doppelt“. Oft nennt man sie einfach Zucker, Haushaltzucker oder Kristallzucker. Man stellt sie meistens aus Zuckerrohr oder aus Zuckerrüben her. Es gibt solchen Zucker in vielen Nahrungsmitteln. Die meisten Frühstücks-Müsli bestehen zu etwa einem Fünftel aus Zucker, es sind also zwanzig Gramm Zucker auf hundert Gramm Müsli. Ein [[Liter\|Deziliter]] [[Cola]], also ebenfalls hundert Gramm, enthält zehn Gramm Zucker. Beim [[Apfel]]saft sind es neun Gramm.		Verbindungen mit zwei Kohlenstoff-Atomen nennt man Disaccharide. „Di“ steht für „zwei“ oder „doppelt“. Oft nennt man sie einfach Zucker, Haushaltzucker oder Kristallzucker. Man stellt sie meistens aus Zuckerrohr oder aus Zuckerrüben her. Es gibt solchen Zucker in vielen Nahrungsmitteln. Die meisten Frühstücks-Müsli bestehen zu etwa einem Fünftel aus Zucker, es sind also zwanzig Gramm Zucker auf hundert Gramm Müsli. Ein [[Liter\|Deziliter]] [[Cola]], also ebenfalls hundert Gramm, enthält zehn Gramm Zucker. Beim [[Apfel]]saft sind es neun Gramm.

Admin2: Textersetzung - „Lebewesen“ durch „Lebewesen“

2021-04-24T22:46:36Z

Textersetzung - „Lebewesen“ durch „Lebewesen“

← Nächstältere Version		Version vom 24. April 2021, 22:46 Uhr
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	[[File: Kartoffeln der Sorte Marabel.JPG\|mini\|[[Kartoffel]]n enthalten kompliziertere Kohlenhydrate, die man Stärke nennt. Es sind etwa 15 [[Gramm]] Stärke auf 100 Gramm Kartoffeln.]]		[[File: Kartoffeln der Sorte Marabel.JPG\|mini\|[[Kartoffel]]n enthalten kompliziertere Kohlenhydrate, die man Stärke nennt. Es sind etwa 15 [[Gramm]] Stärke auf 100 Gramm Kartoffeln.]]
	[[File: Oryza sativa, Rijst, midden langkorrelige rijst met andere zaden, rechts witte, kort korrelige.jpg\|mini\|Reis liegt mit 89 Gramm Kohlenhydrat auf 100 Gramm an der Spitze.]]		[[File: Oryza sativa, Rijst, midden langkorrelige rijst met andere zaden, rechts witte, kort korrelige.jpg\|mini\|Reis liegt mit 89 Gramm Kohlenhydrat auf 100 Gramm an der Spitze.]]
	Kohlenhydrate, sprich: Kohlenhüdrate, sind winzige Bausteine in der [[Natur]]. Sie werden in den grünen Teilen der [[Pflanze]]n gebildet. Alle [[~~Leben\|~~Lebewesen]] brauchen Kohlenhydrate für ihren [[Körper]]. Am meisten Kohlenhydrate essen wir mit [[Zucker]], das sind reine Kohlenhydrate. [[Getreide]] wie [[Weizen]], [[Reis]] oder [[Mais]] enthält viele Kohlenhydrate in Form von Stärke. Dazu gehören auch [[Brot]] oder Teigwaren.		Kohlenhydrate, sprich: Kohlenhüdrate, sind winzige Bausteine in der [[Natur]]. Sie werden in den grünen Teilen der [[Pflanze]]n gebildet. Alle [[Lebewesen]] brauchen Kohlenhydrate für ihren [[Körper]]. Am meisten Kohlenhydrate essen wir mit [[Zucker]], das sind reine Kohlenhydrate. [[Getreide]] wie [[Weizen]], [[Reis]] oder [[Mais]] enthält viele Kohlenhydrate in Form von Stärke. Dazu gehören auch [[Brot]] oder Teigwaren.

	Kohlenhydrate brauchen wir, um unsere [[Muskel]]n zu bewegen. Sie geben uns also viel Kraft und Ausdauer. [[Sport]]ler verschlingen vor den Wettkämpfen oft große Mengen an Kohlenhydraten mit ihrer [[Nahrung]]. Wer viele Kohlenhydrate isst und nur einen Teil davon verbraucht, wird davon [[Fettleibigkeit\|dick]]. Überschüssige Kohlenhydrate verwandelt der Körper nämlich in [[Fett]]e, da zu viel Zucker im Blut ungesund ist. Zum Aufbau unseres Körpers und vor allem der Muskeln brauchen wir aber nicht viele Kohlenhydrate, sondern vor allem [[Eiweiß]].		Kohlenhydrate brauchen wir, um unsere [[Muskel]]n zu bewegen. Sie geben uns also viel Kraft und Ausdauer. [[Sport]]ler verschlingen vor den Wettkämpfen oft große Mengen an Kohlenhydraten mit ihrer [[Nahrung]]. Wer viele Kohlenhydrate isst und nur einen Teil davon verbraucht, wird davon [[Fettleibigkeit\|dick]]. Überschüssige Kohlenhydrate verwandelt der Körper nämlich in [[Fett]]e, da zu viel Zucker im Blut ungesund ist. Zum Aufbau unseres Körpers und vor allem der Muskeln brauchen wir aber nicht viele Kohlenhydrate, sondern vor allem [[Eiweiß]].

Felix Heinimann am 26. Januar 2021 um 23:50 Uhr

2021-01-26T23:50:23Z

← Nächstältere Version		Version vom 26. Januar 2021, 23:50 Uhr
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	Kohlenhydrate, sprich: Kohlenhüdrate, sind winzige Bausteine in der [[Natur]]. Sie werden in den grünen Teilen der [[Pflanze]]n gebildet. Alle [[Leben\|Lebewesen]] brauchen Kohlenhydrate für ihren [[Körper]]. Am meisten Kohlenhydrate essen wir mit [[Zucker]], das sind reine Kohlenhydrate. [[Getreide]] wie [[Weizen]], [[Reis]] oder [[Mais]] enthält viele Kohlenhydrate in Form von Stärke. Dazu gehören auch [[Brot]] oder Teigwaren.		Kohlenhydrate, sprich: Kohlenhüdrate, sind winzige Bausteine in der [[Natur]]. Sie werden in den grünen Teilen der [[Pflanze]]n gebildet. Alle [[Leben\|Lebewesen]] brauchen Kohlenhydrate für ihren [[Körper]]. Am meisten Kohlenhydrate essen wir mit [[Zucker]], das sind reine Kohlenhydrate. [[Getreide]] wie [[Weizen]], [[Reis]] oder [[Mais]] enthält viele Kohlenhydrate in Form von Stärke. Dazu gehören auch [[Brot]] oder Teigwaren.

	Kohlenhydrate brauchen wir, um unsere [[Muskel]]n zu bewegen. Sie geben uns also viel Kraft und Ausdauer. [[Sport]]ler verschlingen vor den Wettkämpfen oft große Mengen an Kohlenhydraten mit ihrer [[Nahrung]]. Wer viele Kohlenhydrate isst und nur einen Teil davon verbraucht, wird davon [[Fettleibigkeit\|dick]]. Überschüssige Kohlenhydrate verwandelt der Körper nämlich in [[Fett]]e. Zum Aufbau unseres Körpers und vor allem der Muskeln brauchen wir aber nicht viele Kohlenhydrate, sondern vor allem [[Eiweiß]].		Kohlenhydrate brauchen wir, um unsere [[Muskel]]n zu bewegen. Sie geben uns also viel Kraft und Ausdauer. [[Sport]]ler verschlingen vor den Wettkämpfen oft große Mengen an Kohlenhydraten mit ihrer [[Nahrung]]. Wer viele Kohlenhydrate isst und nur einen Teil davon verbraucht, wird davon [[Fettleibigkeit\|dick]]. Überschüssige Kohlenhydrate verwandelt der Körper nämlich in [[Fett]]e, da zu viel Zucker im Blut ungesund ist. Zum Aufbau unseres Körpers und vor allem der Muskeln brauchen wir aber nicht viele Kohlenhydrate, sondern vor allem [[Eiweiß]].

	In der [[Chemie]] sind Kohlenhydrate [[Stoff (Chemie)\|Stoffe]]. Sie bestehen aus mindestens einem [[Kohlenstoff]]-[[Atom]] sowie aus mehreren [[Wasserstoff]]- und [[Sauerstoff]]-Atomen. Anhand der Anzahl der Kohlenstoff-Atome teilt man die Kohlenhydrate in verschiedene Gruppen ein.		In der [[Chemie]] sind Kohlenhydrate [[Stoff (Chemie)\|Stoffe]]. Sie bestehen aus mindestens einem [[Kohlenstoff]]-[[Atom]] sowie aus mehreren [[Wasserstoff]]- und [[Sauerstoff]]-Atomen. Anhand der Anzahl der Kohlenstoff-Atome teilt man die Kohlenhydrate in verschiedene Gruppen ein.

Felix Heinimann: Erklärung warum Kohlenhydrate dick machen

2021-01-26T23:49:34Z

Erklärung warum Kohlenhydrate dick machen

← Nächstältere Version		Version vom 26. Januar 2021, 23:49 Uhr
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	Kohlenhydrate, sprich: Kohlenhüdrate, sind winzige Bausteine in der [[Natur]]. Sie werden in den grünen Teilen der [[Pflanze]]n gebildet. Alle [[Leben\|Lebewesen]] brauchen Kohlenhydrate für ihren [[Körper]]. Am meisten Kohlenhydrate essen wir mit [[Zucker]], das sind reine Kohlenhydrate. [[Getreide]] wie [[Weizen]], [[Reis]] oder [[Mais]] enthält viele Kohlenhydrate in Form von Stärke. Dazu gehören auch [[Brot]] oder Teigwaren.		Kohlenhydrate, sprich: Kohlenhüdrate, sind winzige Bausteine in der [[Natur]]. Sie werden in den grünen Teilen der [[Pflanze]]n gebildet. Alle [[Leben\|Lebewesen]] brauchen Kohlenhydrate für ihren [[Körper]]. Am meisten Kohlenhydrate essen wir mit [[Zucker]], das sind reine Kohlenhydrate. [[Getreide]] wie [[Weizen]], [[Reis]] oder [[Mais]] enthält viele Kohlenhydrate in Form von Stärke. Dazu gehören auch [[Brot]] oder Teigwaren.

	Kohlenhydrate brauchen wir, um unsere [[Muskel]]n zu bewegen. Sie geben uns also viel Kraft und Ausdauer. [[Sport]]ler verschlingen vor den Wettkämpfen oft große Mengen an Kohlenhydraten mit ihrer [[Nahrung]]. Wer viele Kohlenhydrate isst und nur einen Teil davon verbraucht, wird davon [[Fettleibigkeit\|dick]]. Zum Aufbau unseres Körpers und vor allem der Muskeln brauchen wir aber nicht viele Kohlenhydrate, sondern vor allem [[Eiweiß]].		Kohlenhydrate brauchen wir, um unsere [[Muskel]]n zu bewegen. Sie geben uns also viel Kraft und Ausdauer. [[Sport]]ler verschlingen vor den Wettkämpfen oft große Mengen an Kohlenhydraten mit ihrer [[Nahrung]]. Wer viele Kohlenhydrate isst und nur einen Teil davon verbraucht, wird davon [[Fettleibigkeit\|dick]]. Überschüssige Kohlenhydrate verwandelt der Körper nämlich in [[Fett]]e. Zum Aufbau unseres Körpers und vor allem der Muskeln brauchen wir aber nicht viele Kohlenhydrate, sondern vor allem [[Eiweiß]].

	In der [[Chemie]] sind Kohlenhydrate [[Stoff (Chemie)\|Stoffe]]. Sie bestehen aus mindestens einem [[Kohlenstoff]]-[[Atom]] sowie aus mehreren [[Wasserstoff]]- und [[Sauerstoff]]-Atomen. Anhand der Anzahl der Kohlenstoff-Atome teilt man die Kohlenhydrate in verschiedene Gruppen ein.		In der [[Chemie]] sind Kohlenhydrate [[Stoff (Chemie)\|Stoffe]]. Sie bestehen aus mindestens einem [[Kohlenstoff]]-[[Atom]] sowie aus mehreren [[Wasserstoff]]- und [[Sauerstoff]]-Atomen. Anhand der Anzahl der Kohlenstoff-Atome teilt man die Kohlenhydrate in verschiedene Gruppen ein.

Admin2: Textersetzung - „griechische“ durch „griechische“

2021-01-26T00:11:20Z

Textersetzung - „griechische“ durch „griechische“

← Nächstältere Version		Version vom 26. Januar 2021, 00:11 Uhr
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	==Wie kann man die Kohlenhydrate einteilen?==		==Wie kann man die Kohlenhydrate einteilen?==
	Verbindungen mit nur einem Kohlenstoff-Atom nennt man Monosaccharide. Das [[~~Griechische Sprache\|griechische~~]] [[Wort]] „mono“ bedeutet „allein“ oder „einzig“. Dazu gehören der Traubenzucker und der Fruchtzucker. Hundert [[Gramm]] [[Erdbeere]]n enthalten nur sechs Gramm Fruchtzucker, bei den [[Banane]]n sind es 21 Gramm. Die anderen [[Beere]]n und [[Frucht\|Früchte]] liegen dazwischen.		Verbindungen mit nur einem Kohlenstoff-Atom nennt man Monosaccharide. Das [[griechisch]]e [[Wort]] „mono“ bedeutet „allein“ oder „einzig“. Dazu gehören der Traubenzucker und der Fruchtzucker. Hundert [[Gramm]] [[Erdbeere]]n enthalten nur sechs Gramm Fruchtzucker, bei den [[Banane]]n sind es 21 Gramm. Die anderen [[Beere]]n und [[Frucht\|Früchte]] liegen dazwischen.

	Verbindungen mit zwei Kohlenstoff-Atomen nennt man Disaccharide. „Di“ steht für „zwei“ oder „doppelt“. Oft nennt man sie einfach Zucker, Haushaltzucker oder Kristallzucker. Man stellt sie meistens aus Zuckerrohr oder aus Zuckerrüben her. Es gibt solchen Zucker in vielen Nahrungsmitteln. Die meisten Frühstücks-Müsli bestehen zu etwa einem Fünftel aus Zucker, es sind also zwanzig Gramm Zucker auf hundert Gramm Müsli. Ein [[Liter\|Deziliter]] [[Cola]], also ebenfalls hundert Gramm, enthält zehn Gramm Zucker. Beim [[Apfel]]saft sind es neun Gramm.		Verbindungen mit zwei Kohlenstoff-Atomen nennt man Disaccharide. „Di“ steht für „zwei“ oder „doppelt“. Oft nennt man sie einfach Zucker, Haushaltzucker oder Kristallzucker. Man stellt sie meistens aus Zuckerrohr oder aus Zuckerrüben her. Es gibt solchen Zucker in vielen Nahrungsmitteln. Die meisten Frühstücks-Müsli bestehen zu etwa einem Fünftel aus Zucker, es sind also zwanzig Gramm Zucker auf hundert Gramm Müsli. Ein [[Liter\|Deziliter]] [[Cola]], also ebenfalls hundert Gramm, enthält zehn Gramm Zucker. Beim [[Apfel]]saft sind es neun Gramm.

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	[[File: Kartoffeln der Sorte Marabel.JPG\|mini\|[[Kartoffel]]n enthalten kompliziertere Kohlenhydrate, die man Stärke nennt. Es sind etwa 15 [[Gramm]] Stärke auf 100 Gramm Kartoffeln.]]		[[File: Kartoffeln der Sorte Marabel.JPG\|mini\|[[Kartoffel]]n enthalten kompliziertere Kohlenhydrate, die man Stärke nennt. Es sind etwa 15 [[Gramm]] Stärke auf 100 Gramm Kartoffeln.]]
	[[File: Oryza sativa, Rijst, midden langkorrelige rijst met andere zaden, rechts witte, kort korrelige.jpg\|mini\|Reis liegt mit 89 Gramm Kohlenhydrat auf 100 Gramm an der Spitze.]]		[[File: Oryza sativa, Rijst, midden langkorrelige rijst met andere zaden, rechts witte, kort korrelige.jpg\|mini\|Reis liegt mit 89 Gramm Kohlenhydrat auf 100 Gramm an der Spitze.]]
	Kohlenhydrate, sprich: Kohlenhüdrate, sind winzige Bausteine in der [[Natur]]. Sie werden in den grünen Teilen der [[Pflanze]]n gebildet. Alle [[~~Leben\|~~Lebewesen]] brauchen Kohlenhydrate für ihren [[Körper]]. Am meisten Kohlenhydrate essen wir mit [[Zucker]], das sind reine Kohlenhydrate. [[Getreide]] wie [[Weizen]], [[Reis]] oder [[Mais]] enthält viele Kohlenhydrate in Form von Stärke. Dazu gehören auch [[Brot]] oder Teigwaren.		Kohlenhydrate, sprich: Kohlenhüdrate, sind winzige Bausteine in der [[Natur]]. Sie werden in den grünen Teilen der [[Pflanze]]n gebildet. Alle [[Lebewesen]] brauchen Kohlenhydrate für ihren [[Körper]]. Am meisten Kohlenhydrate essen wir mit [[Zucker]], das sind reine Kohlenhydrate. [[Getreide]] wie [[Weizen]], [[Reis]] oder [[Mais]] enthält viele Kohlenhydrate in Form von Stärke. Dazu gehören auch [[Brot]] oder Teigwaren.

	Kohlenhydrate brauchen wir, um unsere [[Muskel]]n zu bewegen. Sie geben uns also viel Kraft und Ausdauer. [[Sport]]ler verschlingen vor den Wettkämpfen oft große Mengen an Kohlenhydraten mit ihrer [[Nahrung]]. Wer viele Kohlenhydrate isst und nur einen Teil davon verbraucht, wird davon [[Fettleibigkeit\|dick]]. Überschüssige Kohlenhydrate verwandelt der Körper nämlich in [[Fett]]e, da zu viel Zucker im Blut ungesund ist. Zum Aufbau unseres Körpers und vor allem der Muskeln brauchen wir aber nicht viele Kohlenhydrate, sondern vor allem [[Eiweiß]].		Kohlenhydrate brauchen wir, um unsere [[Muskel]]n zu bewegen. Sie geben uns also viel Kraft und Ausdauer. [[Sport]]ler verschlingen vor den Wettkämpfen oft große Mengen an Kohlenhydraten mit ihrer [[Nahrung]]. Wer viele Kohlenhydrate isst und nur einen Teil davon verbraucht, wird davon [[Fettleibigkeit\|dick]]. Überschüssige Kohlenhydrate verwandelt der Körper nämlich in [[Fett]]e, da zu viel Zucker im Blut ungesund ist. Zum Aufbau unseres Körpers und vor allem der Muskeln brauchen wir aber nicht viele Kohlenhydrate, sondern vor allem [[Eiweiß]].

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	Kohlenhydrate, sprich: Kohlenhüdrate, sind winzige Bausteine in der [[Natur]]. Sie werden in den grünen Teilen der [[Pflanze]]n gebildet. Alle [[Leben\|Lebewesen]] brauchen Kohlenhydrate für ihren [[Körper]]. Am meisten Kohlenhydrate essen wir mit [[Zucker]], das sind reine Kohlenhydrate. [[Getreide]] wie [[Weizen]], [[Reis]] oder [[Mais]] enthält viele Kohlenhydrate in Form von Stärke. Dazu gehören auch [[Brot]] oder Teigwaren.		Kohlenhydrate, sprich: Kohlenhüdrate, sind winzige Bausteine in der [[Natur]]. Sie werden in den grünen Teilen der [[Pflanze]]n gebildet. Alle [[Leben\|Lebewesen]] brauchen Kohlenhydrate für ihren [[Körper]]. Am meisten Kohlenhydrate essen wir mit [[Zucker]], das sind reine Kohlenhydrate. [[Getreide]] wie [[Weizen]], [[Reis]] oder [[Mais]] enthält viele Kohlenhydrate in Form von Stärke. Dazu gehören auch [[Brot]] oder Teigwaren.

	Kohlenhydrate brauchen wir, um unsere [[Muskel]]n zu bewegen. Sie geben uns also viel Kraft und Ausdauer. [[Sport]]ler verschlingen vor den Wettkämpfen oft große Mengen an Kohlenhydraten mit ihrer [[Nahrung]]. Wer viele Kohlenhydrate isst und nur einen Teil davon verbraucht, wird davon [[Fettleibigkeit\|dick]]. Überschüssige Kohlenhydrate verwandelt der Körper nämlich in [[Fett]]e. Zum Aufbau unseres Körpers und vor allem der Muskeln brauchen wir aber nicht viele Kohlenhydrate, sondern vor allem [[Eiweiß]].		Kohlenhydrate brauchen wir, um unsere [[Muskel]]n zu bewegen. Sie geben uns also viel Kraft und Ausdauer. [[Sport]]ler verschlingen vor den Wettkämpfen oft große Mengen an Kohlenhydraten mit ihrer [[Nahrung]]. Wer viele Kohlenhydrate isst und nur einen Teil davon verbraucht, wird davon [[Fettleibigkeit\|dick]]. Überschüssige Kohlenhydrate verwandelt der Körper nämlich in [[Fett]]e, da zu viel Zucker im Blut ungesund ist. Zum Aufbau unseres Körpers und vor allem der Muskeln brauchen wir aber nicht viele Kohlenhydrate, sondern vor allem [[Eiweiß]].

	In der [[Chemie]] sind Kohlenhydrate [[Stoff (Chemie)\|Stoffe]]. Sie bestehen aus mindestens einem [[Kohlenstoff]]-[[Atom]] sowie aus mehreren [[Wasserstoff]]- und [[Sauerstoff]]-Atomen. Anhand der Anzahl der Kohlenstoff-Atome teilt man die Kohlenhydrate in verschiedene Gruppen ein.		In der [[Chemie]] sind Kohlenhydrate [[Stoff (Chemie)\|Stoffe]]. Sie bestehen aus mindestens einem [[Kohlenstoff]]-[[Atom]] sowie aus mehreren [[Wasserstoff]]- und [[Sauerstoff]]-Atomen. Anhand der Anzahl der Kohlenstoff-Atome teilt man die Kohlenhydrate in verschiedene Gruppen ein.

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	Kohlenhydrate, sprich: Kohlenhüdrate, sind winzige Bausteine in der [[Natur]]. Sie werden in den grünen Teilen der [[Pflanze]]n gebildet. Alle [[Leben\|Lebewesen]] brauchen Kohlenhydrate für ihren [[Körper]]. Am meisten Kohlenhydrate essen wir mit [[Zucker]], das sind reine Kohlenhydrate. [[Getreide]] wie [[Weizen]], [[Reis]] oder [[Mais]] enthält viele Kohlenhydrate in Form von Stärke. Dazu gehören auch [[Brot]] oder Teigwaren.		Kohlenhydrate, sprich: Kohlenhüdrate, sind winzige Bausteine in der [[Natur]]. Sie werden in den grünen Teilen der [[Pflanze]]n gebildet. Alle [[Leben\|Lebewesen]] brauchen Kohlenhydrate für ihren [[Körper]]. Am meisten Kohlenhydrate essen wir mit [[Zucker]], das sind reine Kohlenhydrate. [[Getreide]] wie [[Weizen]], [[Reis]] oder [[Mais]] enthält viele Kohlenhydrate in Form von Stärke. Dazu gehören auch [[Brot]] oder Teigwaren.

	Kohlenhydrate brauchen wir, um unsere [[Muskel]]n zu bewegen. Sie geben uns also viel Kraft und Ausdauer. [[Sport]]ler verschlingen vor den Wettkämpfen oft große Mengen an Kohlenhydraten mit ihrer [[Nahrung]]. Wer viele Kohlenhydrate isst und nur einen Teil davon verbraucht, wird davon [[Fettleibigkeit\|dick]]. Zum Aufbau unseres Körpers und vor allem der Muskeln brauchen wir aber nicht viele Kohlenhydrate, sondern vor allem [[Eiweiß]].		Kohlenhydrate brauchen wir, um unsere [[Muskel]]n zu bewegen. Sie geben uns also viel Kraft und Ausdauer. [[Sport]]ler verschlingen vor den Wettkämpfen oft große Mengen an Kohlenhydraten mit ihrer [[Nahrung]]. Wer viele Kohlenhydrate isst und nur einen Teil davon verbraucht, wird davon [[Fettleibigkeit\|dick]]. Überschüssige Kohlenhydrate verwandelt der Körper nämlich in [[Fett]]e. Zum Aufbau unseres Körpers und vor allem der Muskeln brauchen wir aber nicht viele Kohlenhydrate, sondern vor allem [[Eiweiß]].

	In der [[Chemie]] sind Kohlenhydrate [[Stoff (Chemie)\|Stoffe]]. Sie bestehen aus mindestens einem [[Kohlenstoff]]-[[Atom]] sowie aus mehreren [[Wasserstoff]]- und [[Sauerstoff]]-Atomen. Anhand der Anzahl der Kohlenstoff-Atome teilt man die Kohlenhydrate in verschiedene Gruppen ein.		In der [[Chemie]] sind Kohlenhydrate [[Stoff (Chemie)\|Stoffe]]. Sie bestehen aus mindestens einem [[Kohlenstoff]]-[[Atom]] sowie aus mehreren [[Wasserstoff]]- und [[Sauerstoff]]-Atomen. Anhand der Anzahl der Kohlenstoff-Atome teilt man die Kohlenhydrate in verschiedene Gruppen ein.