Destillation - Versionsgeschichte

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2023-01-15T01:09:11Z

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	[[Datei:Codorniu - Museum 3.jpg\|~~miniatur~~\|Ein alter Destillationsapparat zur Herstellung von Alkohol. Man findet ihn in einem [[Museum]] in [[Barcelona]].]]		[[Datei:Codorniu - Museum 3.jpg\|thumb\|Ein alter Destillationsapparat zur Herstellung von Alkohol. Man findet ihn in einem [[Museum]] in [[Barcelona]].]]
	Die Destillation ist ein Begriff aus der [[Chemie]]. Beim Destillieren will man einen bestimmten Bestandteil aus einer [[Flüssigkeit]] herausholen. Der Chemiker nennt das ein Trennungsverfahren. Man wendet es beispielsweise an, um Parfum, [[Alkohol]], [[Benzin]] oder destilliertes Wasser herzustellen. Einen Ort, an dem Alkohol destilliert wird, nennt man Destillerie oder auch Destille.		Die Destillation ist ein Begriff aus der [[Chemie]]. Beim Destillieren will man einen bestimmten Bestandteil aus einer [[Flüssigkeit]] herausholen. Der Chemiker nennt das ein Trennungsverfahren. Man wendet es beispielsweise an, um Parfum, [[Alkohol]], [[Benzin]] oder destilliertes Wasser herzustellen. Einen Ort, an dem Alkohol destilliert wird, nennt man Destillerie oder auch Destille.

Uwe Rohwedder am 15. Februar 2021 um 06:24 Uhr

2021-02-15T06:24:13Z

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	[[Datei:Codorniu - Museum 3.jpg\|miniatur\|Ein alter Destillationsapparat zur Herstellung von Alkohol. Man findet ihn in einem [[Museum]] in [[Barcelona]].]]		[[Datei:Codorniu - Museum 3.jpg\|miniatur\|Ein alter Destillationsapparat zur Herstellung von Alkohol. Man findet ihn in einem [[Museum]] in [[Barcelona]].]]
	Die Destillation ist ein Begriff aus der [[Chemie]]. Beim Destillieren will man einen bestimmten Bestandteil aus einer [[Flüssigkeit]] herausholen. Der Chemiker nennt das ein Trennungsverfahren. Man wendet es beispielsweise ~~bei der Herstellung von~~ Parfum, [[~~alkohol~~]]~~ischen Getränken~~, [[Benzin]] oder ~~destilliertem~~ Wasser an. ~~Ein~~ Ort, an dem Alkohol destilliert wird, nennt man Destillerie.		Die Destillation ist ein Begriff aus der [[Chemie]]. Beim Destillieren will man einen bestimmten Bestandteil aus einer [[Flüssigkeit]] herausholen. Der Chemiker nennt das ein Trennungsverfahren. Man wendet es beispielsweise an, um Parfum, [[Alkohol]], [[Benzin]] oder destilliertes Wasser herzustellen. Einen Ort, an dem Alkohol destilliert wird, nennt man Destillerie oder auch Destille.

	Bei der Destillation arbeitet man mit Hitze. Jeder flüssige Stoff hat einen bestimmten Siedepunkt. Ab dieser [[Temperatur]] wird er [[gas]]förmig. ~~Bei einem Gemisch aus Alkohol und~~ [[Wasser]] ~~sieht es~~ zum Beispiel ~~so aus: Der Siedepunkt von Wasser liegt~~ bei 100 [[Grad Celsius]], der von Alkohol bei 78 Grad.		Bei der Destillation arbeitet man mit Hitze. Jeder flüssige Stoff hat einen bestimmten Siedepunkt. Ab dieser [[Temperatur]] wird er [[gas]]förmig. Der Siedepunkt von [[Wasser]] liegt zum Beispiel bei 100 [[Grad Celsius]], der von Alkohol bei 78 Grad.

	Will man die beiden ~~Bestandteile~~ trennen, braucht man einen ~~Destillationsapparat~~, wie man ihn ~~zum Beispiel~~ auf dem Bild sieht. Das Alkohol-Wasser-Gemisch im linken Behälter wird auf eine Temperatur von 78 Grad erhitzt. Der Alkohol siedet dann schon, das Wasser aber noch nicht. Der gasförmige Alkohol steigt auf und bewegt sich durch die Rohre. Weil es dort kühler ist, wird der Alkohol wieder flüssig. ~~Schlussendlich~~ fließt er in den kleinen Behälter rechts.		Will man die beiden Stoffe trennen, braucht man einen Apparat, wie man ihn auf dem Bild sieht. Das Alkohol-Wasser-Gemisch im linken Behälter wird auf eine Temperatur von 78 Grad erhitzt. Der Alkohol siedet dann schon, das Wasser aber noch nicht. Der gasförmige Alkohol steigt auf und bewegt sich durch die Rohre. Weil es dort kühler ist, wird der Alkohol wieder flüssig. Am Ende fließt er in den kleinen Behälter rechts.

	Den ~~herausdestillierten~~ Alkohol nennt man nun Destillat. Komplett rein ist er aber trotzdem nicht, denn bestimmte Teile des Wassers sieden schon bei weniger als 100 Grad Celsius. Das erkennt man zum Beispiel beim ~~[[Koch\|~~Kochen]]. Das heiße Wasser im Topf ist flüssig, ein Teil davon steigt aber bereits als Wasserdampf auf. Etwas Wasser ist also immer noch im Destillat enthalten, wenn auch ein ganz geringer Anteil.		Den gewonnenen Alkohol nennt man nun Destillat. Komplett rein ist er aber trotzdem nicht, denn bestimmte Teile des Wassers sieden schon bei weniger als 100 Grad Celsius. Das erkennt man zum Beispiel beim Kochen. Das heiße Wasser im Topf ist flüssig, ein Teil davon steigt aber bereits als Wasserdampf auf. Etwas Wasser ist also immer noch im Destillat enthalten, wenn auch ein ganz geringer Anteil.
	{{Artikel}}		{{Artikel}}
	[[Kategorie:Wissenschaft und Technik]]		[[Kategorie:Wissenschaft und Technik]]

Uwe Rohwedder: bildunterschrift korr.: sekt wird m.w. nicht destilliert

2021-02-15T06:18:38Z

bildunterschrift korr.: sekt wird m.w. nicht destilliert

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	[[Datei:Codorniu - Museum 3.jpg\|miniatur\|Ein alter Destillationsapparat zur Herstellung von ~~Sekt~~. Man findet ihn in einem [[Museum]] in [[Barcelona]].]]		[[Datei:Codorniu - Museum 3.jpg\|miniatur\|Ein alter Destillationsapparat zur Herstellung von Alkohol. Man findet ihn in einem [[Museum]] in [[Barcelona]].]]
	Die Destillation ist ein Begriff aus der [[Chemie]]. Beim Destillieren will man einen bestimmten Bestandteil aus einer [[Flüssigkeit]] herausholen. Der Chemiker nennt das ein Trennungsverfahren. Man wendet es beispielsweise bei der Herstellung von Parfum, [[alkohol]]ischen Getränken, [[Benzin]] oder destilliertem Wasser an. Ein Ort, an dem Alkohol destilliert wird, nennt man Destillerie.		Die Destillation ist ein Begriff aus der [[Chemie]]. Beim Destillieren will man einen bestimmten Bestandteil aus einer [[Flüssigkeit]] herausholen. Der Chemiker nennt das ein Trennungsverfahren. Man wendet es beispielsweise bei der Herstellung von Parfum, [[alkohol]]ischen Getränken, [[Benzin]] oder destilliertem Wasser an. Ein Ort, an dem Alkohol destilliert wird, nennt man Destillerie.

Felix Heinimann am 28. April 2020 um 20:15 Uhr

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	Den herausdestillierten Alkohol nennt man nun Destillat. Komplett rein ist er aber trotzdem nicht, denn bestimmte Teile des Wassers sieden schon bei weniger als 100 Grad Celsius. Das erkennt man zum Beispiel beim [[Koch\|Kochen]]. Das heiße Wasser im Topf ist flüssig, ein Teil davon steigt aber bereits als Wasserdampf auf. Etwas Wasser ist also immer noch im Destillat enthalten, wenn auch ein ganz geringer Anteil.		Den herausdestillierten Alkohol nennt man nun Destillat. Komplett rein ist er aber trotzdem nicht, denn bestimmte Teile des Wassers sieden schon bei weniger als 100 Grad Celsius. Das erkennt man zum Beispiel beim [[Koch\|Kochen]]. Das heiße Wasser im Topf ist flüssig, ein Teil davon steigt aber bereits als Wasserdampf auf. Etwas Wasser ist also immer noch im Destillat enthalten, wenn auch ein ganz geringer Anteil.
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Felix Heinimann am 28. April 2020 um 20:15 Uhr

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	Den herausdestillierten Alkohol nennt man nun Destillat. Komplett rein ist er aber trotzdem nicht, denn bestimmte Teile des Wassers sieden schon bei weniger als 100 Grad Celsius. Das erkennt man zum Beispiel beim [[Koch\|Kochen]]. Das heiße Wasser im Topf ist flüssig, ein Teil davon steigt aber bereits als Wasserdampf auf. Etwas Wasser ist also immer noch im Destillat enthalten, wenn auch ein ganz geringer Anteil.		Den herausdestillierten Alkohol nennt man nun Destillat. Komplett rein ist er aber trotzdem nicht, denn bestimmte Teile des Wassers sieden schon bei weniger als 100 Grad Celsius. Das erkennt man zum Beispiel beim [[Koch\|Kochen]]. Das heiße Wasser im Topf ist flüssig, ein Teil davon steigt aber bereits als Wasserdampf auf. Etwas Wasser ist also immer noch im Destillat enthalten, wenn auch ein ganz geringer Anteil.
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2020-04-28T20:14:57Z

Felix Heinimann verschob Seite Entwurf:Destillation nach Destillation

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Version vom 28. April 2020, 20:14 Uhr

Felix Heinimann am 28. April 2020 um 20:14 Uhr

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	[[Datei:Codorniu - Museum 3.jpg\|miniatur\|Ein alter Destillationsapparat zur Herstellung von Sekt. Man findet ihn in einem [[Museum]] in [[Barcelona]].]]		[[Datei:Codorniu - Museum 3.jpg\|miniatur\|Ein alter Destillationsapparat zur Herstellung von Sekt. Man findet ihn in einem [[Museum]] in [[Barcelona]].]]
	Die Destillation ist ein Begriff aus der [[Chemie]]. Beim Destillieren will man einen bestimmten Bestandteil aus einer [[Flüssigkeit]] herausholen. Der Chemiker nennt das ein Trennungsverfahren. Man wendet es beispielsweise bei der Herstellung von Parfum, [[alkohol]]ischen Getränken, [[Benzin]] oder destilliertem Wasser an.		Die Destillation ist ein Begriff aus der [[Chemie]]. Beim Destillieren will man einen bestimmten Bestandteil aus einer [[Flüssigkeit]] herausholen. Der Chemiker nennt das ein Trennungsverfahren. Man wendet es beispielsweise bei der Herstellung von Parfum, [[alkohol]]ischen Getränken, [[Benzin]] oder destilliertem Wasser an. Ein Ort, an dem Alkohol destilliert wird, nennt man Destillerie.

	Bei der Destillation arbeitet man mit Hitze. Jeder flüssige Stoff hat einen bestimmten Siedepunkt. Ab dieser [[Temperatur]] wird er [[gas]]förmig. Bei einem Gemisch aus Alkohol und [[Wasser]] sieht es zum Beispiel so aus: Der Siedepunkt von Wasser liegt bei 100 [[Grad Celsius]], der von Alkohol bei 78 Grad.		Bei der Destillation arbeitet man mit Hitze. Jeder flüssige Stoff hat einen bestimmten Siedepunkt. Ab dieser [[Temperatur]] wird er [[gas]]förmig. Bei einem Gemisch aus Alkohol und [[Wasser]] sieht es zum Beispiel so aus: Der Siedepunkt von Wasser liegt bei 100 [[Grad Celsius]], der von Alkohol bei 78 Grad.

Patrick Kenel am 28. April 2020 um 15:49 Uhr

2020-04-28T15:49:10Z

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	[[Datei:Codorniu - Museum 3.jpg\|miniatur\|Ein alter Destillationsapparat zur Herstellung von Sekt. Man findet ihn in einem [[Museum]] in [[Barcelona]].]]		[[Datei:Codorniu - Museum 3.jpg\|miniatur\|Ein alter Destillationsapparat zur Herstellung von Sekt. Man findet ihn in einem [[Museum]] in [[Barcelona]].]]
	Die Destillation ist ein Begriff aus der [[Chemie]]. Beim Destillieren will man einen bestimmten Bestandteil aus einer Flüssigkeit herausholen. Der Chemiker nennt das ein Trennungsverfahren. Man wendet es beispielsweise bei der Herstellung von Parfum, [[alkohol]]ischen Getränken, [[Benzin]] oder destilliertem Wasser an.		Die Destillation ist ein Begriff aus der [[Chemie]]. Beim Destillieren will man einen bestimmten Bestandteil aus einer [[Flüssigkeit]] herausholen. Der Chemiker nennt das ein Trennungsverfahren. Man wendet es beispielsweise bei der Herstellung von Parfum, [[alkohol]]ischen Getränken, [[Benzin]] oder destilliertem Wasser an.

	Bei der Destillation arbeitet man mit Hitze. Jeder flüssige Stoff hat einen bestimmten Siedepunkt. Ab dieser [[Temperatur]] wird er [[gas]]förmig. Bei einem Gemisch aus Alkohol und [[Wasser]] sieht es zum Beispiel so aus: Der Siedepunkt von Wasser liegt bei 100 [[Grad Celsius]], der von Alkohol bei 78 Grad.		Bei der Destillation arbeitet man mit Hitze. Jeder flüssige Stoff hat einen bestimmten Siedepunkt. Ab dieser [[Temperatur]] wird er [[gas]]förmig. Bei einem Gemisch aus Alkohol und [[Wasser]] sieht es zum Beispiel so aus: Der Siedepunkt von Wasser liegt bei 100 [[Grad Celsius]], der von Alkohol bei 78 Grad.

Felix Heinimann am 28. April 2020 um 14:31 Uhr

2020-04-28T14:31:14Z

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	Bei der Destillation arbeitet man mit Hitze. Jeder flüssige Stoff hat einen bestimmten Siedepunkt. Ab dieser [[Temperatur]] wird er [[gas]]förmig. Bei einem Gemisch aus Alkohol und [[Wasser]] sieht es zum Beispiel so aus: Der Siedepunkt von Wasser liegt bei 100 [[Grad Celsius]], der von Alkohol bei 78 Grad.		Bei der Destillation arbeitet man mit Hitze. Jeder flüssige Stoff hat einen bestimmten Siedepunkt. Ab dieser [[Temperatur]] wird er [[gas]]förmig. Bei einem Gemisch aus Alkohol und [[Wasser]] sieht es zum Beispiel so aus: Der Siedepunkt von Wasser liegt bei 100 [[Grad Celsius]], der von Alkohol bei 78 Grad.

	Will man die beiden Bestandteile trennen, braucht man einen Destillationsapparat, wie man ihn zum Beispiel auf dem Bild sieht. Das Gemisch im linken Behälter wird auf eine Temperatur von 78 Grad erhitzt. Der Alkohol siedet dann schon, das Wasser aber noch nicht. Der gasförmige Alkohol steigt auf und bewegt sich durch die Rohre. Weil es dort kühler ist, wird der Alkohol wieder flüssig. Schlussendlich fließt er in den kleinen Behälter rechts.		Will man die beiden Bestandteile trennen, braucht man einen Destillationsapparat, wie man ihn zum Beispiel auf dem Bild sieht. Das Alkohol-Wasser-Gemisch im linken Behälter wird auf eine Temperatur von 78 Grad erhitzt. Der Alkohol siedet dann schon, das Wasser aber noch nicht. Der gasförmige Alkohol steigt auf und bewegt sich durch die Rohre. Weil es dort kühler ist, wird der Alkohol wieder flüssig. Schlussendlich fließt er in den kleinen Behälter rechts.

	Den herausdestillierten Alkohol nennt man nun Destillat. Komplett rein ist er aber trotzdem nicht, denn bestimmte Teile des Wassers sieden schon bei weniger als 100 Grad Celsius. Das erkennt man zum Beispiel beim [[Koch\|Kochen]]. Das heiße Wasser im Topf ist flüssig, ein Teil davon steigt aber bereits als Wasserdampf auf. Etwas Wasser ist also immer noch im Destillat enthalten, wenn auch ein ganz geringer Anteil.		Den herausdestillierten Alkohol nennt man nun Destillat. Komplett rein ist er aber trotzdem nicht, denn bestimmte Teile des Wassers sieden schon bei weniger als 100 Grad Celsius. Das erkennt man zum Beispiel beim [[Koch\|Kochen]]. Das heiße Wasser im Topf ist flüssig, ein Teil davon steigt aber bereits als Wasserdampf auf. Etwas Wasser ist also immer noch im Destillat enthalten, wenn auch ein ganz geringer Anteil.
	{{Entwurf}}		{{Entwurf}}

Felix Heinimann am 28. April 2020 um 13:58 Uhr

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	Will man die beiden Bestandteile trennen, braucht man einen Destillationsapparat, wie man ihn zum Beispiel auf dem Bild sieht. Das Gemisch im linken Behälter wird auf eine Temperatur von 78 Grad erhitzt. Der Alkohol siedet dann schon, das Wasser aber noch nicht. Der gasförmige Alkohol steigt auf und bewegt sich durch die Rohre. Weil es dort kühler ist, wird der Alkohol wieder flüssig. Schlussendlich fließt er in den kleinen Behälter rechts.		Will man die beiden Bestandteile trennen, braucht man einen Destillationsapparat, wie man ihn zum Beispiel auf dem Bild sieht. Das Gemisch im linken Behälter wird auf eine Temperatur von 78 Grad erhitzt. Der Alkohol siedet dann schon, das Wasser aber noch nicht. Der gasförmige Alkohol steigt auf und bewegt sich durch die Rohre. Weil es dort kühler ist, wird der Alkohol wieder flüssig. Schlussendlich fließt er in den kleinen Behälter rechts.

	Den herausdestillierten Alkohol nennt man nun Destillat. Komplett rein ist er aber trotzdem nicht, denn bestimmte Teile des Wassers sieden schon bei weniger als 100 Grad Celsius. Das erkennt man zum Beispiel beim [[Koch\|Kochen]]. ~~Ein~~ Teil ~~des Wassers verdunstet~~ bereits ~~und steigt~~ als Wasserdampf auf. Etwas Wasser ist also immer noch im Destillat enthalten, wenn auch ein ganz geringer Anteil.		Den herausdestillierten Alkohol nennt man nun Destillat. Komplett rein ist er aber trotzdem nicht, denn bestimmte Teile des Wassers sieden schon bei weniger als 100 Grad Celsius. Das erkennt man zum Beispiel beim [[Koch\|Kochen]]. Das heiße Wasser im Topf ist flüssig, ein Teil davon steigt aber bereits als Wasserdampf auf. Etwas Wasser ist also immer noch im Destillat enthalten, wenn auch ein ganz geringer Anteil.
	{{Entwurf}}		{{Entwurf}}