Quelltext der Seite Spaghetti

[[Datei:Flickr - cyclonebill - Spaghetti med muslinger.jpg|mini|Spaghetti mit [[Muscheln]], das ist eine von vielen Arten, die langen Nudeln zu essen]]
Spaghetti sind eine Sorte Nudeln aus [[Italien]]. Sie sind dünn und etwa 25 [[Zentimeter]] lang. Das [[Wort]] kommt aus dem [[Italienisch]]en und heißt „Schnürchen“, kleine Schnüre. Wegen der Schreibweise im Italienischen schrieb man Spaghetti früher mit gh. Moderner ist heute das Wort Spagetti ohne h.

Die Nudeln sind aus [[Weizen]] und [[Wasser]] hergestellt. Oft sind auch [[Ei]]er drin. Sie sind hart und werden deshalb vor dem Essen in Wasser mit etwas [[Salz]] gekocht. Man isst sie zum Beispiel mit [[Tomate]]nsoße. Die Spaghetti Bolognese werden mit Tomatensoße und Hackfleisch gegessen.

Spaghetti gab es wahrscheinlich schon im [[Mittelalter]] auf der [[Insel]] [[Sizilien]]. Im 19. [[Jahrhundert]] wurden sie in Italien beliebt und in [[Fabrik]]en hergestellt. Noch in den Jahren nach 1950 waren Spaghetti aber außerhalb von Italien kaum bekannt. So fielen zum Beispiel in [[England]] 1957 viele [[Mensch]]en auf einen Aprilscherz eines [[Fernsehen|Fernsehsenders]] herein: Dort behauptete jemand, Spaghetti würden auf [[Baum|Bäumen]] wachsen. Mittlerweile gibt es Spaghetti in vielen [[Länder]]n der [[Welt]].

In vielen Eisdielen wird auch Spaghettieis verkauft. Das [[Eis]] besteht aus Schlagsahne und Vanilleeis, das durch eine Nudelpresse gedrückt wird. Danach wird es noch mit Erdbeersauce übergossen und mit geriebener weißer [[Schokolade]] verziert. So sieht es wirklich etwas aus wie eine Portion Spaghetti mit [[Tomate|Tomaten]]sauce und Parmesankäse. Erfunden wurde das Spaghettieis in [[Deutschland]].

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Spaghetti durumzemolina.JPG|Die rohen Spaghetti sind lang und dünn.
File:Pasta (14819024165).jpg|Spaghetti werden gerne mit [[Tomate|Tomaten]]soße gegessen.
Viola and Mina share food.jpg|Für [[Kind]]er ist es oft nicht leicht, Spaghetti zu essen.
File:Spagetti-Quiche (5737253051).jpg|Eine Quiche, eine herzhafte Torte, mit Spaghetti
File:Espaguetis carbonara.jpg|Die berühmte Carbonara hat eine Soße mit Käse, Ei und Speck.
File:Spaghettieis und Cappuccino.jpg|Eine Portion Spaghettieis
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[[Kategorie:Essen und Trinken]]