Quelltext der Seite Öl

[[Datei:Huile d'Olive Tanche.JPG|mini|Flaschen mit Olivenöl]]
Öl ist [[Flüssigkeit|flüssiges]] [[Fett]]. Genauer gesagt nennt man etwas Öl, wenn es bei normaler Wärme im Zimmer flüssig ist, und zwar mehr oder weniger zähflüssig. Es verteilt sich also langsamer als zum Beispiel [[Wasser]].

Öle mischen sich nicht gut mit Wasser, dafür aber mit anderen Ölen. Sie haben in sich viel Kohlenstoff und [[Wasserstoff]]. Wie ein Öl genau zusammengesetzt ist, hängt vom Öl ab und kann sehr unterschiedlich sein.

Die [[Mensch]]en gewinnen Öl zum Beispiel als [[Erdöl]] aus dem [[Erdboden]] oder Meeresboden. Solches Öl ist vor vielen [[Million]]en Jahren entstanden. Öl macht man aber auch aus [[Tier]]en oder [[Pflanze]]n. Etwa aus den Kernen von Sonnenblumen kann man Öl pressen.

== Wofür braucht man Öl?==
[[Datei:Mobil 1 motor oil.jpg|mini|Motorenöl ist giftig und oft auch dunkler als Speiseöl. [[Motor|Motoren]] brauchen solches Motorenöl, damit sie dauerhaft gut funktionieren.]]
Mit Ölen kann man etwas schmieren, damit es sich besser bewegt. Schmieröl sorgt dafür, dass die Räder eines [[Fahrrad|Fahrrades]] sich besser an den Achsen drehen. Auch in der [[Industrie]] sind solche Öle sehr wichtig.

Vor allem brennen Öle gut. Das macht sie zwar gefährlich. Aber man kann Lampenöl in eine Lampe füllen und anzünden. Mit Erdöl macht man [[Benzin]], womit der Motor eines [[Auto]]s angetrieben wird.

Schließlich gibt es auch Speiseöl zum Kochen und Braten. Dank Speiseöl kann man zum Beispiel [[Fleisch]] in der Pfanne braten, ohne dass es sofort anbrennt. Man nimmt Speiseöl auch für den Geschmack.

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