Quelltext der Seite Landwirt

[[Datei:Farmer, Nicaragua.jpg|mini|Ein Landwirt in Nicaragua, in [[Südamerika]]]]
Landwirt ist ein [[Beruf]], den man auch Bauer nennt. Landwirte arbeiten in der [[Landwirtschaft]] und stellen etwas her, das die Menschen essen oder anders nutzen können. Farmer ist ein [[englisch]]er Ausdruck für den Landwirt, vor allem für einen, der [[Tiere]] züchtet.

Landwirte müssen immer noch lang am Tag arbeiten. Die Arbeit ist allerdings nicht mehr ganz so schwer wie früher, weil es heute [[Maschine|Maschinen]] gibt. Darum müssen Landwirte sich gut mit [[Technik]] auskennen, damit sie die Maschinen bedienen und manchmal reparieren können.

In der Landwirtschaft werden Tiere gezüchtet und [[Pflanzen]] angebaut. Landwirte kennen sich deshalb auch mit der [[Biologie]] aus. Außerdem ist ein Landwirt letztlich ein Kaufmann. Es geht darum, die Erzeugnisse wie [[Milch]], [[Fleisch]] oder [[Getreide]] zu verkaufen. Landwirte müssen deshalb gut rechnen können.

Wer Landwirt werden will, muss eine Landwirtschaftsschule besuchen. Oft ist das eine [[Berufsschule]]. Neben der Schule arbeitet man auch in einem Betrieb, damit man das, was man gelernt hat, üben kann. In [[Deutschland]] dauert die Ausbildung drei Jahre. Man kann allerdings auch Landwirtschaft an einer [[Universität]] [[Studium|studieren]].

Viele Landwirte machen sich Sorgen um ihre Arbeit. Mit den Erzeugnissen kann man nicht mehr so gut [[Geld]] verdienen wie früher, darum haben schon viele Landwirte den [[Bauernhof]] aufgegeben. Der [[Staat]] hilft manchmal mit Geld, denn Landwirte stellen nicht nur Erzeugnisse her, sie erhalten auch die [[Landschaft]].

== Wie viele Menschen sind Landwirte? ==
[[Datei:KerbauJawa.jpg|mini|Ein Landwirt in [[Indonesien]] mit seinen Ochsen, die einen [[Pflug]] ziehen]]
Die ersten Menschen haben von dem gelebt, was sie in der [[Natur]] gefunden haben: Sie waren [[Jäger]] und Sammler. Doch schon am Ende der [[Steinzeit]] haben einige Menschen zusätzlich etwas angebaut. Das begann im Nahen [[Osten]], also etwa dort, wo die [[Türkei]] und der [[Irak]] liegen. Vor etwa 7000 Jahren kam die Landwirtschaft auch in die Mitte von [[Europa]].

Bis etwa zum Jahr 1800 waren die allermeisten Menschen in Europa Bauern. Sie lebten in [[Dorf|Dörfern]] oder kleinen Städten und waren meist arm. Genauer gesagt waren nur wenige wirklich Bauern, die einen eigenen [[Bauernhof]] hatten. Die meisten waren Landarbeiter, die nichts besaßen und mal hier, mal dort arbeiteten.

Aber seitdem ist die [[Industrie]] sehr stark geworden. Viele Arbeiter zogen in die Städte, um in einer [[Fabrik]] zu arbeiten. In der Landwirtschaft selbst konnte man durch [[Dünger]] und Maschinen viel mehr erzeugen als vorher. Darum brauchte man weniger Landwirte. 

In den reichen Ländern des [[Norden]]s, zum Beispiel in Europa und [[Nordamerika]], arbeiten nur noch wenige Menschen als Landwirte. Dort ist es meist nur jeder Zehnte oder gar Hundertste. In armen Ländern, etwa in [[Afrika]], arbeiten jedoch oft mehr als die Hälfte der [[Einwohner]] in der Landwirtschaft.

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Datei:Gervais Oregon farmer.jpg|Ein [[Vereinigte Staaten von Amerika|amerikanischer]] Bauer auf seinem [[Traktor]]
Datei:Korea-Andong-Gohari-Harvesting onions-02.jpg|Dieser [[Mann]] in [[Südkorea]] erntet [[Zwiebel]]n
Datei:Høykjøring ca 1905 postkort.jpg|[[Wiese|Heu]]-Ernte vor etwa 100 Jahren in [[Norwegen]]
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[[Kategorie:Berufe und Wirtschaft]]